หอยแมลงภู่สดๆ เช้านี้ 🦪🦪🦪

เมื่อเช้าเห็นคนทำงานก่อสร้าง เดินกันมา 4 คน ทุกคนหิ้วปิ่นโต คนละอัน เดินต่อมาอีกหน่อย เจอเด็กน้อยนักเรียน ก็หิ้วปิ่นโตอันเล็กๆ ลายการ์ตูนเป็ดด้วยน่ารักมาก ไม่ได้เห็นคนหิ้วปิ่นโตนานแล้ว เห็นแล้วนึกถึง

สวัสดีค่ะ อยากจะสอบถามผู้ป่วยภูมิแพ้จมูกอักเสบด้วยกันที่ต่อมาข้ามไปแพ้อาหารทะเลค่ะ . คือตอนแรกเราข้ามไปแพ้แค่หมวดCrustacean อย่างเดียวมา4ปีแล้วค่ะ ทำให้ส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆในบ้านเราอ่านฉลากทุกอย่าง

สงสัยครับ ว่าทำไมประเทศที่ทานอาหารทะเลเกือบทุกอย่างอย่างประเทศญี่ปุ่น ถึงไม่ค่อยมีเมนูอาหารจากหอยแมลงภู่ (i gai) เลยครับ? หรือว่าบ้านเค้าไม่ค่อยมีหอยชนิดนี้ครับ?

บ่นอยากกินหอยแมลงภู่มาหลายวันค่ะ เมื่อวานตอนบ่ายแฟนผ่านตลาดเลยซื้อมาให้โดยไม่บอกกันก่อนเลย คราวนี้เราไม่อยู่บ้าน แฟนจับใส่ช่องฟรีซไปเรียบร้อยทั้งถุงเลยค่ะ กลับมาถึงกลางดึกแล้วเขาถึงเพิ่งบอก หอยก็แข็

สงสัยว่ารสชาติของพวกสัตว์ทะเลแบบแช่แข็งอย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก จะแย่ลงกว่าพวกของสดที่ซื้อมาจากตลาดขนาดไหนครับ เคยได้อ่านมาว่ากุ้งถ้าไปแช่แข็งจะทำให้เนื้อกรอบเด้งมากยิ่งขึ้น ซึ่งก็ดูน่าสนใจดีนะค

ทุกวันนี้ไทยนำเข้าหอยนางรม จากประเทศไหนบ้างคะ