หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
うなぎ混ぜご飯 ข้าวคลุกอุนางิ กับ แผ่นสาหร่าย อุเมะโนะฮานะ ชั้นเลิศ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
แม่บ้านต่างแดน
ข้าวคลุกอุนางิ หรือ อุนางิมาเซะโกฮัง เมนูอาหารต้อนรับฤดูร้อนญี่ปุ่น ครับ
อุนางิ ปลาไหลญี่ปุ่น จะอร่อยที่สุดช่วงฤดูร้อน ญาติแฟนเปิดร้านที่เมืองฮามามัตซึ ย่างสุกใหม่ๆ หอมเตาถ่านมาก
วันนี้ใช้อุนางิแช่แข็ง 2 ห่อทำ
แฟนจะทอดไข่ม้วน ทามาโงะยากิ ไว้ก่อน ไข่ไก่ 4 ฟอง ทอดไปม้วนไป เหมือนงานศิลปะ
หุงข้าวสวยให้สุกใหม่ๆ หั่นอุนางิใส่พร้อมน้ำซอสในซอง ผสมสาเก เกลือนิดหน่อย
หั่นแตงกวาญี่ปุ่นบางๆ หั่นไข่ม้วน เทผสมลงไปกับข้าว
ซอยใบชิโสะ หรือใบโอบะ วางบนข้าวคลุกอุนางิ
ทานคู่กับยากิโนริ หอมอร่อย
คราวนี้ได้ โนริ ของ 山本海苔店 梅の花 ยามาโมโตะโนริเต็ง มาเสริมความอร่อย
แผ่นสาหร่ายชั้นเลิศ ราคาแรงกว่าอุนางิ เพราะ คัดสรรสาหร่ายจากท้องทะเลหนาวเย็นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกเหมยกำลัวผลิบาน เป็นที่มาของชื่อชนิดแผ่นสาหร่ายนี้
เบื่อแล้วโรยงาคั่วเพิ่มความหอมไปอีก
เมนูนี้ทั้งอร่อย ทั้งมีศิลปะการปรุง วัตถุดิบคัดสรรอย่างดีผสมผสานอย่างลงตัวมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไก่ทอด Wallace มาเปิดใหม่ใกล้ที่ทำงาน
ตอนแรกกะจะสั่งไก่ทอดกรอบทั้งตัว 149 บาท อยากรู้ว่าตัวขนาดไหน แต่ต้องรอ 20 นาที เราขี้เกียจรอเลยสั่งชุดสุดปัง 3 1 ชุด และชุดสุดปัง 6 2 ชุดกลับมาทานที่บ้านครับ รีวิวไม่ค่อยเก่งนะครับ ดูรูปแทนก็แล้วกัน
สองซาวสี่สิบดีกรี
生姜焼き ผัดขิงหมูไฮบริด
ผัดขิงหมู ปกติผัดกิน แบบญี่ปุ่นครับ ผมไปซื้อขิงมาผิดเลยกลายเป็นผัดขิงหมูไฮบริด ครับ ความแตกต่างกันแบบไทย กับ ญี่ปุ่น คือ แบบไทยใช้ขิงหั่นฝอย แบบนญี่ปุ่นใช้ขิงเป็นแง่งมาฝนเอาน้ำเท่านั้น ผมดันไปซื
สมาชิกหมายเลข 4755513
ผัดวุ้นเส้นผักกาดขาว เมนูอาหารเจ ทำง่าย อร่อยด้วย
ผัดวุ้นเส้นผักกาดขาว เมนูอาหารเจ ทำง่าย อร่อยด้วย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ตามนี้เลย นำเห็ดหอมแช่น้ำแล้วหั่นเป็นเส้น และหั่นพริกเหลืองเป็นเส้น เวลาผัดจะได้สีสันสวยงาม ผักกาดขาวล้างน้ำให้สะอาด ให้หั่
ย้ำคิดย้ำฝัน
ทำยำแหนมสด กินคู่กับน้ำพริกกุ้งสด อร่อยมาก
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน
ย้ำคิดย้ำฝัน
ลาออกจากงาน ทั้งที่ไม่มีงานรองรับดีมั้ยคะ??
สวัสดีค่ะทุกคน คือตัวเราเองเพิ่งจบมา2 ปีได้ค่ะ ก่อนหน้านี้เราทำงานเป็นลูกจ้างรอสอบราชกาาอยู่หน่วยงานหนึ่ง มันเป็นหน่วยงานที่ดีมากเลยค่ะ แต่ค่ารถเดินทางไปทำงานแพงมาก 140บาท กับค่าแรง 400/วัน เราไม่มีเง
สมาชิกหมายเลข 6024630
รีวิว อินเลญา ราชบุรี (INLAYA RATCHABURI)
รีวิว อินเลญา ราชบุรี (INLAYA RATCHABURI) 📅 20-22 กรกฎาคม 2568 ทริปช่วงฤดูฝน สภาพอากาศก็ครึ้มกันตั้งแต่วันไปยันวันกลับเลย แต่ก็บรรยากาศดีไปอีกแบบ... จากกรุงเทพฯไปราชบุรี เราได้แวะไปร้าน SOP CAFE ก่อน
สมาชิกหมายเลข 1518650
แม่สลิ่ม ... น้ำยาป่าไก่ - ลูกชิ้นปลา
. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน
แม่สลิ่ม
ข้าวยำปลากระป๋องห่อสาหร่าย รสชาติแบบไทย หน้าตาแบบญี่ปุ่น
เห็นคลิปต่างชาติทำข้าวคลุกปลาแซลมอนย่างห่อสาหร่ายกัน เลยลองทำดูบ้าง แต่ขอปรับเปลี่ยนให้เป็นแบบไทยๆ ดูครับ วัตถุดิบ 1. ปลากระป๋อง 2. ข้าวสวย 3. สาหร่ายแผ่น 4. พริกแดงซอย 5. มะนาว 6. หอมใหญ่ซอย 7. น้
MacroArt
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
แคลิฟอร์เนียโรลเซเว่น
แคลิฟอร์เนียโรลเซเว่น เนี่ย ข้าวญี่ปุ่นนุ่มหนึบ ทานคู่กับไส้ไข่หวาน แตงกวาญี่ปุ่น ปูอัด มายองเนสและสาหร่าย อร่อยสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมโชยุและวาซาบิ มาจ้าแซ่บๆนำกันจ้า ซื้อไผซื้อมันเด้อ บ่แบ่งจ้า มี 4
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
แม่บ้านต่างแดน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
うなぎ混ぜご飯 ข้าวคลุกอุนางิ กับ แผ่นสาหร่าย อุเมะโนะฮานะ ชั้นเลิศ
อุนางิ ปลาไหลญี่ปุ่น จะอร่อยที่สุดช่วงฤดูร้อน ญาติแฟนเปิดร้านที่เมืองฮามามัตซึ ย่างสุกใหม่ๆ หอมเตาถ่านมาก
วันนี้ใช้อุนางิแช่แข็ง 2 ห่อทำ
แฟนจะทอดไข่ม้วน ทามาโงะยากิ ไว้ก่อน ไข่ไก่ 4 ฟอง ทอดไปม้วนไป เหมือนงานศิลปะ
หุงข้าวสวยให้สุกใหม่ๆ หั่นอุนางิใส่พร้อมน้ำซอสในซอง ผสมสาเก เกลือนิดหน่อย
หั่นแตงกวาญี่ปุ่นบางๆ หั่นไข่ม้วน เทผสมลงไปกับข้าว
ซอยใบชิโสะ หรือใบโอบะ วางบนข้าวคลุกอุนางิ
ทานคู่กับยากิโนริ หอมอร่อย
คราวนี้ได้ โนริ ของ 山本海苔店 梅の花 ยามาโมโตะโนริเต็ง มาเสริมความอร่อย
แผ่นสาหร่ายชั้นเลิศ ราคาแรงกว่าอุนางิ เพราะ คัดสรรสาหร่ายจากท้องทะเลหนาวเย็นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกเหมยกำลัวผลิบาน เป็นที่มาของชื่อชนิดแผ่นสาหร่ายนี้
เบื่อแล้วโรยงาคั่วเพิ่มความหอมไปอีก
เมนูนี้ทั้งอร่อย ทั้งมีศิลปะการปรุง วัตถุดิบคัดสรรอย่างดีผสมผสานอย่างลงตัวมากครับ