หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
うなぎ混ぜご飯 ข้าวคลุกอุนางิ กับ แผ่นสาหร่าย อุเมะโนะฮานะ ชั้นเลิศ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
แม่บ้านต่างแดน
ข้าวคลุกอุนางิ หรือ อุนางิมาเซะโกฮัง เมนูอาหารต้อนรับฤดูร้อนญี่ปุ่น ครับ
อุนางิ ปลาไหลญี่ปุ่น จะอร่อยที่สุดช่วงฤดูร้อน ญาติแฟนเปิดร้านที่เมืองฮามามัตซึ ย่างสุกใหม่ๆ หอมเตาถ่านมาก
วันนี้ใช้อุนางิแช่แข็ง 2 ห่อทำ
แฟนจะทอดไข่ม้วน ทามาโงะยากิ ไว้ก่อน ไข่ไก่ 4 ฟอง ทอดไปม้วนไป เหมือนงานศิลปะ
หุงข้าวสวยให้สุกใหม่ๆ หั่นอุนางิใส่พร้อมน้ำซอสในซอง ผสมสาเก เกลือนิดหน่อย
หั่นแตงกวาญี่ปุ่นบางๆ หั่นไข่ม้วน เทผสมลงไปกับข้าว
ซอยใบชิโสะ หรือใบโอบะ วางบนข้าวคลุกอุนางิ
ทานคู่กับยากิโนริ หอมอร่อย
คราวนี้ได้ โนริ ของ 山本海苔店 梅の花 ยามาโมโตะโนริเต็ง มาเสริมความอร่อย
แผ่นสาหร่ายชั้นเลิศ ราคาแรงกว่าอุนางิ เพราะ คัดสรรสาหร่ายจากท้องทะเลหนาวเย็นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกเหมยกำลัวผลิบาน เป็นที่มาของชื่อชนิดแผ่นสาหร่ายนี้
เบื่อแล้วโรยงาคั่วเพิ่มความหอมไปอีก
เมนูนี้ทั้งอร่อย ทั้งมีศิลปะการปรุง วัตถุดิบคัดสรรอย่างดีผสมผสานอย่างลงตัวมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พามาซื้อวัตถุดิบอาหารเจ ที่ชมรมมังสวิรัติจัตุจักร
กัมบอลกินเจ เลยแวะมาซื้อวัตถุดิบในการทำอาหารเจ ที่ชมรมมังฯ จะมีสินค้าขายทั้งสินค้าพร้อมกิน มีที่ให้นั่งทาน รวมทั้งวัตถุดิบ ในการนำไปทำอาหารเจ และมังฯ ท่านใดที่จะซื้อก็ดูให้ดีๆนะคะ สินค้าบางอย่างเน้นไป
กัมบอล
เมนู สลัดแครอทราเป้ Carottes râpées
แฟนไปธุระที่โตเกียว ทำสลัดให้กินกันอดตายครับ Carottes râpées แครอท ราเป้ เป็นสลัดผักสไตล์ฝรั่งเศส ดีต่อสุขภาพมากๆ หั่นแครอทเป็นแผ่นแล้วซอยเป็นเส้นเข้าไมโครเวฟ นาทีเดียว ทิ้งไว้ให้เย็
สมาชิกหมายเลข 4755513
ข้าวยำปลากระป๋องห่อสาหร่าย รสชาติแบบไทย หน้าตาแบบญี่ปุ่น
เห็นคลิปต่างชาติทำข้าวคลุกปลาแซลมอนย่างห่อสาหร่ายกัน เลยลองทำดูบ้าง แต่ขอปรับเปลี่ยนให้เป็นแบบไทยๆ ดูครับ วัตถุดิบ 1. ปลากระป๋อง 2. ข้าวสวย 3. สาหร่ายแผ่น 4. พริกแดงซอย 5. มะนาว 6. หอมใหญ่ซอย 7. น้
MacroArt
ไปห้างพันทิพเดี๋ยวนี้สบายใจ ไม่ถูกเรียกให้ซื้อแผ่นก็อปอีกต่อไปแล้ว
จึงเดินสัมผัสแอร์เย็นๆ แล้วกินข้าวขาหมูช้อนทอง 65 บาท อร่อยกำลังดี
สมาชิกหมายเลข 8790324
วันนี้กินอะไรกันดี EP.17 ข้าวผัดแหนม
รสชาติกลมกล่อม ชอบกินข้าวผัดแห้งๆร่วนๆแบบนี้มาก ใครยังไม่มีเมนูตอนกลางวันลอกได้นะคะ อร่อยเลิศ
เว่ยอู๋เซี่ยน
รู้มั้ยปลาไหลญี่ปุ่น อุนางิที่อร่อยเป็นเพศใด
อุนางิเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยมากและได้รับความนิยมสูง พอราดซอสย่างเตาถ่าน คาบายากิ ยิ่งหอมอร่อย อุนางิ ตัวใหญ่เนื้อแน่น มีไขมันดีเยอะจะราคาสูงมาก จานละหลายพันบาทเชียว โดยทั่วไปแล้ว ปลาไ
สมาชิกหมายเลข 4755513
รีวิว อินเลญา ราชบุรี (INLAYA RATCHABURI)
รีวิว อินเลญา ราชบุรี (INLAYA RATCHABURI) 📅 20-22 กรกฎาคม 2568 ทริปช่วงฤดูฝน สภาพอากาศก็ครึ้มกันตั้งแต่วันไปยันวันกลับเลย แต่ก็บรรยากาศดีไปอีกแบบ... จากกรุงเทพฯไปราชบุรี เราได้แวะไปร้าน SOP CAFE ก่อน
สมาชิกหมายเลข 1518650
ข้าวไข่เจียวทรงเครื่องเกาหลี
ข้าวไข่เจียวทรงเครื่องเกาหลี เมนูแนะนำ มื้ออร่อยโภชนาการครบในจานเดียว อร่อยได้ง่ายๆ เอามาฝากเพื่อนๆลองทำทานกันค่ะ Cr: facebook เพจ "ครัวคุณนาย สูตรอาหารอร่อย" https://www.facebook.com/Madam
สมาชิกหมายเลข 945256
ทำไปชิมไป ยังไงก็อร่อย >>> มากิซูชิดอกกุหลาบ ฟรุ้งฟริ้งฝุดๆ 🌹 <<<
ต่อเนื่องจากกระทู้ที่แล้วที่ทำกิมจิกระเจี๊ยบเขียว https://pantip.com/topic/38635840 ตอนแรกว่าจะรวมกระทู้เดียวกันไปเลย แต่วิธีทำมันเยอะอ่า รูปก็เยอะ... กลัวกระทู้จะยาวเกิน เดี๋ยวคนอ่านเบื่อซะก่อน 😅&nbs
สมาชิกหมายเลข 4064350
แม่สลิ่ม ... น้ำยาป่าไก่ - ลูกชิ้นปลา
. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน
แม่สลิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
แม่บ้านต่างแดน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
うなぎ混ぜご飯 ข้าวคลุกอุนางิ กับ แผ่นสาหร่าย อุเมะโนะฮานะ ชั้นเลิศ
อุนางิ ปลาไหลญี่ปุ่น จะอร่อยที่สุดช่วงฤดูร้อน ญาติแฟนเปิดร้านที่เมืองฮามามัตซึ ย่างสุกใหม่ๆ หอมเตาถ่านมาก
วันนี้ใช้อุนางิแช่แข็ง 2 ห่อทำ
แฟนจะทอดไข่ม้วน ทามาโงะยากิ ไว้ก่อน ไข่ไก่ 4 ฟอง ทอดไปม้วนไป เหมือนงานศิลปะ
หุงข้าวสวยให้สุกใหม่ๆ หั่นอุนางิใส่พร้อมน้ำซอสในซอง ผสมสาเก เกลือนิดหน่อย
หั่นแตงกวาญี่ปุ่นบางๆ หั่นไข่ม้วน เทผสมลงไปกับข้าว
ซอยใบชิโสะ หรือใบโอบะ วางบนข้าวคลุกอุนางิ
ทานคู่กับยากิโนริ หอมอร่อย
คราวนี้ได้ โนริ ของ 山本海苔店 梅の花 ยามาโมโตะโนริเต็ง มาเสริมความอร่อย
แผ่นสาหร่ายชั้นเลิศ ราคาแรงกว่าอุนางิ เพราะ คัดสรรสาหร่ายจากท้องทะเลหนาวเย็นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกเหมยกำลัวผลิบาน เป็นที่มาของชื่อชนิดแผ่นสาหร่ายนี้
เบื่อแล้วโรยงาคั่วเพิ่มความหอมไปอีก
เมนูนี้ทั้งอร่อย ทั้งมีศิลปะการปรุง วัตถุดิบคัดสรรอย่างดีผสมผสานอย่างลงตัวมากครับ