ไข่ที่เหลือจากการชุบไก่ทอด เอาไปทำอะไรต่อได้บ้างครับ?

พอดีทำไก่ชุบแป้งทอดครับ แล้วใช้ไข่สำหรับชุบก่อนคลุกเกล็ดขนมปัง ปรากฏว่าไข่เหลืออยู่พอสมควร เสียดายมาก ไม่อยากเททิ้งครับ

เลยอยากสอบถามว่า

ไข่ที่เหลือจากการชุบไก่ทอดแบบนี้ ยังสามารถเอาไปทำอะไรได้อีกบ้างไหมครับ?

ถ้ามีแป้งหรือเศษเนื้อปนอยู่บ้าง จะยังปลอดภัยถ้านำไปปรุงต่อไหม?

หรือมีเมนูอะไรที่แนะนำสำหรับใช้ไข่เหลือแบบนี้ให้คุ้มค่าที่สุดครับ? 🙏🙏