ข้าวกะเพราหมูสับไข่ดาว

เช้าตรู่วันนี้ จขกท พึ่งเลิกงานมาจากภาระที่หนักหน่วง(สำหรับ จขกท ในอีกหนึ่งวัน) ไปเจอร้านโต้รุ่งมา ก็เลยมาพร้อมกับเมนูง่ายๆครับ😊😊😊 ผัดกะเพราหมูสับ+ไข่ดาว ที่แสนธรรมดา แต่ชวนหิวเสียจริง😊 ลูกชิ้นที่

มื้อเช้า ก็กินง่าย ๆ ไข่ดาวโปะข้าวกะเพราหมูสับ รีบกิน รีบไปทำงานต่อ เหมือนข้าวกะเพราเด็กน้อย เพราะสั่งกันหลายคน ความพริกก็เจือจางไป กินได้ มื้อเช้านี้...

🥰กล่าวคำสวัสดี ​ทักทายค่ะ ​ชวนคุย ​​เย็นนี้ กินอะไรกันดี? คำถามยอดฮิต​ 😅เมนูคิดไม่ออก ​ผัดกะเพราหมู ก็แล้วกันจ้า ​มีใครทำแบบเราบ้าง? เราจะ​ชอบใส่ใบกะเพราเยอะๆ กินเป็นผักไปเลยค่ะ อร่อยดีมีประโยชน์เยอะ​

มีขนมจีนแกงเขียวหวานเนื้อและไก่ จัดเขียวหวานเนื้อมา 1 จาน กับผัดหมี่ชมพูอีก 1 จาน ต่อท้ายด้วย ไอศครีมอีก 1 ถ้วย อิ่มแน่นมากจุกๆ

วัตถุดิบ 1.หมูสับ 2.ใบกะเพราสด 3.พริกแดงและพริกเขียว 5-10 เม็ด (ตามชอบความเผ็ด แต่ผมไม่กินเผ็ดนะ) 4.กระเทียม 5-6 กลีบ 5.น้ำมันพืช 6.ซอสปรุงรส 7.ซีอิ๊วขาว 8.น้ำตาลทราย 9.น้ำปลา วิธีทำ 1.พริกกับ

วันนี้ วันพระ วันหยุด ใครๆก็หยุด ร้านประจำก็หยุด หากินข้าวยากมาก ตื่นตอนเช้า ไปทำบุญ สวดมนต์ ไหว้พระ ที่วัด กลับจากวัด ออกไปหาข้าวกิน ร้านกับข้าวปิดกันแทบทุกร้าน รวมทั้งร้านประจำด้วย ขี่มอไซด์ ดูไป

ซึ่โครงหมูผัดน้ำพริกเผา ต้มซี่โครงเตรียมไว้แต่เมื่อวาน เช้านี้ผัดอย่างไว อิ่มไปอีกมื้อ

อยากทานร้านข้าวต้ม+กับข้าวอร่อยๆ สอบถามคนในพื้นที่ก็แนะนำร้านนี้กันมาหลายคน "ป.อยู่เย็น รสเด่น" ขอโทษทุกท่านจริงๆ จำราคาของแต่ละเมนูไม่ได้ ตอนคิดเงินร้านก็ไม่ได้ให้ใบเสร็จมา แค่บอกราคาอย่างเ

จานเดียวพอ เครื่องน้อย ทำง่าย หอมหัวใหญ่ 1 หัว มันฝรั่ง3 ก้อน แครอท1 หัว หมูบด รอบนี้ไม่มีหมูชิ้น ทำง่ายมาก ผัดหอมหัวใหญ่กับหมูบด และใส่แครอท มันฝรั่ง ผัดไปสักพักเติมน้ำต้มสัก15นาที เติมน้ำอีกนิด แล้ว

เส้นปลาเย็นตาโฟต้มยำ ร้านลูกชิ้นยอ คือเมนูแนะนำ ก็ต้องจัดมา เห็นร้านนี้มานานแล้ว แต่เพิ่งได้มาลองเพราะไม่มีที่จอดรถ ร้านอยู่ติดถนนเลยฮะ เป็นตึกแถวห้องใหญ่อยู่ มีของกินเล่นเยอะด้วย ทอดมันกุ้ง หอมพริ