อยากทราบวิธีทำซีอิ๊วหวานที่ใช้ตามรถขนมจีบที่ขายท้ายมอไซค์

ปลายเดือนก่อนผมมีโปรแกรมจะไปเที่ยวแถวๆ ย่านสยาม-มาบุญครอง เลยกะแวะกิน นักล่าหมูกะทะ ร้านปิ้งย่างตดิห้างเจ้าดัง แต่เนื่องด้วยสาขาย่านนั้นไม่ได้ร่วมโปรบุฟเฟ่ต์จึงต้องเบนเข็มมากินร้านแนวๆเดียวกัน อย่าง ห

สวัสดีค่ะวันนี้ขอนำเสนอในเมนูขนมจีบหมูไส้ตู้มๆ ของว่างยามบ่าย ทำเองลูกใหญ่ไส้เด้งกว่าซื้อแน่นอน วัตถุดิบ มาเริ่มกันที่วัตถุดิบนะคะจะแบ่งออกเป็นสามส่วนคือ ส่วนของไส้ขนมจีบ ส่วนของน้ำจิ้ม และส่วนของกร

ก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบไทย คือแบบที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องนึ่งหรือผัดใส้ผัดส่วนผสมให้วุ่นวายเหมือนสูตรแบบจีน ไม่ต้องหาเส้นใหญ่มาห่อเพราะหาซื้อยากมาก (หรือถ้าหาได้ก็ดีเลยค่ะ)จะทานกับเส้นหมี่ เส้นใหญ่ อันนี้แล้วแต

จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง

ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊

ก๋วยเตี๋ยวหลอด & ปอเปี๊ยะสด ตามใจคุณภรรยา มานั่งกินด้วย ปอเปี๊ยะสด จานนี้ 80 บาท ต้องราดน้ำราดก่อน เค็ม ๆ หวาน ๆ มีผักสดมาให้ด้วย ก๋วยเตี๋ยวหลอด จานละ 100 สั่งมา 2 จาน ไส้หมูแดง และ ไส้กุ้ง มีผ

🎀 "บัวลอยไข่หวาน" เมนูขนมหวานเด็ดและดี ซึ่งเป็นเมนูในดวงใจของใครหลายๆคน 💋 ช่วงวันก่อนอาสาฬหบูชา 🙏🏻 เลยชวนลูกมาทำเมนูของหวานทานกัน 🫕 อีกทั้ง ยังเป็นเมนูที่สามารถนำไปถวายพระในวันอาสาฬหบูชา 256

ก่อนหน้านี้เมื่อเดือนที่แล้วก็เพิ่งไปเจอร์กับธันเดอร์คุกกี้ มาละ??? มาใหม่อีก ทีนี้เป็นรส ช็อกโกแลตผสมคุกกี้และมะม่วง ตามไม่ทันก็อยากจะตามอีกเช่นเคย ขอเอ่ยชื่ออย่างเป็นทางการอีกสักครั้งก่อนนะคะ ธันเดอ