ร้านอาหารจำเป็นต้องตั้งราคาอาหารให้ลงเศษ 5 บาท 10 บาทหรือไม่

อยากทราบความเห็นว่า เราจำเป็นต้องตั้งราคาอาหารในร้านอาหารเป็นเศษ 10 หรือ 5 บาทหรือไม่  (ตัวอย่างราคาสมมุติ) เช่น

กาแฟอเมริกาโน . . . . . 65 บาท
ลาเต้ . . . . . . . . . . . . . . 75 บาท
คาราเมลมัคคิอาโต . . . 80 บาท

ร้านอาหารเครื่องดื่มส่วนมาก ตั้งราคาแบบนี้โดยมีเหตุผลว่า คิดเงินง่าย ไม่ต้องทอนเศษเหรียญ แต่ในยุคที่เราใช้การโอนเงินเป็นส่วนใหญ่ แถมยังใช้เครื่อง POS ในการคิดราคาสินค้าออกบิล เราสามารถตั้งราคาสินค้าที่ไม่ปัดราคาเป็น 5 ได้หรือไม่ เราสามารถตั้งราคาตามที่เราคำนวนต้นทุน + กำไร ตามที่เราต้องการเลยได้ไหม (ตัวอย่างราคาสมมุติ) เช่น ตั้งราคา

กาแฟอเมริกาโน . . . . . 63 บาท
ลาเต้ . . . . . . . . . . . . . . 72 บาท
คาราเมลมัคคิอาโต . . . 78 บาท
เท่าที่ผมนึกออก 

แบบที่ 1
1. คิดเงินง่าย
2. ไม่ต้องทอนเศษเหรียญบาท
3. ได้เผื่อราคาวัตถุดิบขึ้น-ลง ไม่ต้องปรับราคาบ่อย (แต่ไม่ปัด 5 ก็เผื่อได้)

แบบที่ 2
1. ราคาถูกกว่าเพราะไม่ปัดขึ้น
2. ไม่ห่วงเรื่องคิดเงินทอนเงิน เพราะโอนและเครื่อง POS เป็นหลัก
3. ตั้งราคาเผื่อวัตถุดิบขึ้นลงได้เหมือนกัน คำนวน % เอา

ร้านอาหารส่วนใหญ่ยังตั้งราคาตามแบบที่ 1 อยากทราบว่ามีเหตุผลอย่างอื่นไหมครับนอกจากคิดเงินง่าย ถ้าในมุมผมเป็นเจ้าของร้านเอง ควรตั้งราคาแบบไหนดีกว่ากัน ระหว่างแบบ 1 หรือแบบ 2 มีผลดีผลเสียต่างกันยังไงครับ ในแง่ความรู้สึกของผู้บริโภคจะรู้สึกยังไงครับ ชวนคุยครับว่ามุมมองแต่ละคนคิดยังไง
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่