เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย
FB นพ.ศุภฤกษ์ วิจารณาญาณ หรือ "หมอโอ๊ค DoctorSixpack"
https://www.bangkokbiznews.com/news/news-update/1182255
ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น หลายคนอาจเข้าใจว่า "ผลไม้หวานธรรมชาติ" อย่างมะม่วงสุกและทุเรียนเป็นทางเลือกที่ดีแทนของหวานทั่วไป แต่ในความเป็นจริงแล้ว หากบริโภคในปริมาณมากหรือบ่อยเกินไป อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ไม่น้อย
นพ.ศุภฤกษ์ วิจารณาญาณ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "หมอโอ๊ค DoctorSixpack" ได้ออกมาเตือนผ่านเพจเฟซบุ๊ก ถึงโทษของการรับประทานมะม่วงสุกและทุเรียนเป็นประจำ
โดยชี้ให้เห็นถึงความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ไขมันพอกตับ ระบบเผาผลาญผิดปกติ รวมถึงปัญหาหลอดเลือดและหัวใจ พร้อมแนะนำให้รับประทานอย่างพอดี เพื่อไม่ให้ความหวานธรรมชาติกลายเป็นภัยเงียบที่บั่นทอนสุขภาพในระยะยาว
โทษของความหวานจากมะม่วงสุกและทุเรียนหากทานประจำ
โทษของความหวานของมะม่วงสุก หากทานประจำ
ปัญหาเรื่องน้ำตาลในเลือด
มะม่วงสุกมีปริมาณฟรุกโตสสูง ซึ่งสามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงและลดลงอย่างรวดเร็ว
การบริโภคน้ำตาลในปริมาณมากบ่อยครั้งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน
ฟรุกโตสไม่กระตุ้นความอิ่มเท่ากลูโคส อาจทำให้รู้สึกอยากกินของหวานมากขึ้น
ปัญหาเกี่ยวกับน้ำหนักและระบบเผาผลาญ
ฟรุกโตสจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันโดยตรงที่ตับ ทำให้ไขมันสะสม โดยเฉพาะบริเวณหน้าท้องและรอบอวัยวะภายใน
น้ำหนักตัวอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ระบบเมตาบอลิซึมทำงานผิดปกติ ทำให้การเผาผลาญพลังงานช้าลง
เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม
ปัญหาอื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้น
ฟันผุ: น้ำตาลสามารถเปลี่ยนเป็นกรดที่ทำลายเคลือบฟัน
ท้องเสีย: การได้รับใยอาหารและน้ำตาลในปริมาณมากอาจรบกวนระบบย่อยอาหาร
ขาดสารอาหารอื่น: การกินมะม่วงมากเกินไปอาจทำให้อิ่มเร็ว ส่งผลให้รับสารอาหารที่หลากหลายน้อยลง
โทษของความหวานของทุเรียน หากทานประจำ
ปัญหาเรื่องไขมันและคอเลสเตอรอล
ทุเรียนมีไขมันและน้ำตาลสูง อาจทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดพุ่งขึ้น
เสี่ยงต่อการเกิดภาวะไขมันพอกตับ เนื่องจากไขมันสะสมมากเกินไป
เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) ทำให้หลอดเลือดอุดตัน
เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
ปัญหาเรื่องความดันโลหิต
โซเดียมในทุเรียน เมื่อรวมกับไขมันและน้ำตาล อาจกระตุ้นให้ความดันโลหิตสูงขึ้น
หัวใจต้องทำงานหนักขึ้นในการสูบฉีดเลือดที่มีความหนืดสูง
เสี่ยงภาวะหัวใจล้าและโรคความดันโลหิตสูงในระยะยาว
ปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
ไขมันในทุเรียนย่อยยาก ทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และกรดไหลย้อน
อาจทำให้ท้องผูก เนื่องจากร่างกายต้องใช้น้ำมากในการย่อยไขมัน ส่งผลให้ขาดน้ำ
ตับอาจอักเสบหากทำงานหนักเกินไปจากการเผาผลาญไขมันและน้ำตาล
ผลกระทบระยะยาว
การบริโภคทุเรียนมากเป็นประจำอาจนำไปสู่โรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันสูง ไขมันพอกตับ และโรคหัวใจ
ระบบเผาผลาญอาจเสื่อมลง ทำให้ควบคุมน้ำหนักยากขึ้น
โรคเบาหวานชนิดที่ 2 จากความต้านทานอินซูลินและตับทำงานผิดปกติ โรคไตเรื้อรัง ไตทำงานหนักกรองน้ำตาลและของเสียจากไขมันมากเกินไป โรคหัวใจ จากไขมันเลือดสูงและความดันโลหิตสูงเรื้อรัง
ปริมาณที่ควรกิน “มะม่วงสุก ทุเรียน”
คำเตือนสำคัญ ทั้งมะม่วงสุกและทุเรียนควรทานในปริมาณพอดี ไม่เกินสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง และครั้งละไม่เกิน 100-150 กรัม ผลไม้หวานธรรมชาติไม่ได้หมายความว่าปลอดภัยเสมอ หากบริโภค
หมอเตือน 'มะม่วงสุก-ทุเรียน' แม้จะหวานธรรมชาติ แต่ไขมันพุ่ง เสี่ยงพอกตับ ถ้าบริโภคมากไป
FB นพ.ศุภฤกษ์ วิจารณาญาณ หรือ "หมอโอ๊ค DoctorSixpack"
https://www.bangkokbiznews.com/news/news-update/1182255