[CR] Do is on Albricias @ Chatrium Residence Sathon Bangkok [หมูดำสเปนทำได้ดีที่ห้องอาหาร สเปน – เมดิเตอร์เรเนียน]

สวัสดีครับ

มื้อนี้เป็นอาหารแนวสไตล์สเปน – เมดิเตอร์เรเนียน
ที่พึ่งเห็นว่ามื้อนี้โด้ยังไม่ได้เอามาลงที่พันทิปเลย
มื้อนี้นานล่ะ ดังนั้นอยากให้ดูเพื่อความสนุก
หรือพอให้เป็นไอเดียสำหรับที่นี่ครับ

อัลบริเซียส์ (Albricias) มาจากคำว่า albúšra (البُشْرَى)
ในภาษาฮิสแปนิก-อารบิก (Hispanic-Arabic) ที่แปลว่า
ข่าวดี (Good News) ถูกนำมาใช้เป็นชื่อของ
ห้องอาหารสไตล์สเปน – เมดิเตอร์เรเนียน (Spanish-Mediterranean)
ที่ตั้งอยู่บริเวณชั้น 4 ของโรงแรม ชาเทรียม เรซิเดนซ์ สาทร กรุงเทพ
ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัล Restaurantes de España Award 2024
โดยสถาบัน Spanish Institute for Foreign Trade (ICEX)
ของกระทรวงอุตสาหกรรม การท่องเที่ยวและการค้าแห่งประเทศสเปน
ปัจจุบันดูแลโดย Chef David Aparicio แต่ในรีวิวจะเป็น
Chef Dessi de Vries เชฟชาวเนเธอร์แลนด์มากประสบการณ์
จากการทำงานมาหลากหลายประเทศทั่วโลก
รวมไปถึงร้านระดับมิชลิน (Michelin-starred restaurant)
ไปดูกันว่ามื้อนี้จะทานอะไรกันบ้างครับ

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz