อุตสาหกรรมใหญ่ๆ ทั้งหลาย มุ่งหวังรายได้มหาศาลจากผู้คน ทำอย่างไรที่ขายของได้เยอะๆ กับคนจำนวนมากๆๆๆ ค่านิยมต่างๆ ในยุคบริโภคนิยม เป็นสิ่งที่คนเราถูกหล่อหลอมมาจนมองว่ามันเป็นเรื่องปกติของชีวิต สำหรับอุต

อัลตรา โพรเซส ฟู๊ด ก็ อาหารที่ผ่านการแปรรูป พวก ไส้กรอก แฮม หมูยอ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป พิซซ่า แฮมเบอร์เกอร์ อะไรพวกนี้ ของผม สารภาพ คงอดเลยไม่ได้ แค่ลด อย่างไส้กรอก เมื่อก่อนชอบกินกับผักสลัดทุกเช้า ตอ

ราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป "มาม่า" (รุ่นซองมาตรฐาน) โดยประมาณ ย้อนหลัง 10 ปี (2558 - 2567/2568) ปี 2558 - 2564 (2015 - 2021): ราคาคงที่ที่ 6 บาท/ซอง: เป็นช่วงเวลาที่ยาวนานมากที่ราคาสินค้าอุปโภค

วุ้นเส้น🍜🫕 เป็นโปรตีนหรือแป้ง วุ้นเส้น (cellophane noodle) ทำมาจากถั่วเขียวซึ่งเป็นถั่วที่มีโปรตีนสูง แต่ในกระบวนการผลิต จะเอาถั่วเขียวมาโม่จนเป็นผง ทิ้งให้ตกตะกอนในสารละลาย กระบวนการนี้จะแยกแป้