อยากทำข้าวจี่ขายใช้ข้าวเหนียวอะไรดี

พอดีจะเริ่มทำธุรกิจเล็กๆ เปิดร้านไส้ย่างแถวบ้านแล้วจำเป็นต้องมีข้าวเหนียว เลยอยากทำข้าวจี่ขาย แต่ความรู้น้อยมากครับกำลังศึกษาเลยอยากรู้ว่าข้าวเหนียวอะไรอร่อยและเหมาะกับการทำข้าวจี่บ้างครับ