คนขายไก่ทอดเค้าทาอะไรที่ก้นกะทะ

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

สั่งของออนไลน์มา แล้วขวดพลาสติกบุบ วางแล้วมันจะล้ม ใครพอทีวิํีดัดให้ให้ตรงราบไหมค่ะ

พอดีไปเดิน Makro มา เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า) แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่

อาหารแห่งสายใย: ขนมปังชุบไข่ทอด เมนูนี้กินมาเกิน 40 ปีแล้ว สมัยก่อนใช้กะทะก้นกลมและเตาแก๊ส ปัจจุบันใช้กะทะเทฟลอนกับเตาไฟฟ้า เทคนิคทางทำอาหารต่างกันหน่อยในการปรับแรงไฟ เราจะใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย

มื้อเที่ยงทำน้ำยากะทิปลากระป๋องกับน้ำพริกอ่อง อร่อยมากๆเจ้า