อาหารสำหรับผู้สูงอายุ
ทำง่ายๆในหม้อข้าวเดียว
นุ่ม กลืนง่าย หอม อร่อย สารอาหารครบ
ตุ๋นไว้ทานได้ใน 1 วัน

วิธีทำ (แบบง่ายๆ)

ข้าวสาร
เนื้อปลาแพนกาเซียหั่นพอดีคำ
เห็ดหอมสดซอย
เผือกซอย
ผักกาดขาวซอย
แครรอทซอย
หัวไชเท้าซอย
กระเทียมซอย
(ซอยให้หมด)
เกลือ
ซอสปรุงรส

ตวงข้าวปริมาณข้าวต้ม ปกติ
ใส่น้ำตามขีดปริมาณหุงข้าวต้มปกติ
ใส่เครื่องทุกอย่างที่ซอย
เกลือเล็กน้อย
ซอสปรุงรส ครึ่งถ้วย
หุงระบบข้าวต้ม
หรือถ้าหม้อธรรมดาไม่มีระบบ
(ก็ 2 รอบ ข้าวกำลังเละดี)

หม้อที่บ้าน ระบบข้าวต้ม ใช้เวลา 1 ชม. ครึ่ง
ข้าวเครื่อง จะนุ่มนิ่มมาก ละลายในปาก