งาดำงาขาวมีกลิ่นหืน แก้ได้มั้ยค่ะ ปกติจะล้างแล้วตากแดด แล้วเอาเข้าไปอบ แต่พอเอาเก็บใส่กล่อง พอจะเปิดมาโรยหน้าขนมปังกรอบ รู้สึกเหมือนมีกลิ่นหืน เราจะมีวิธีแก้มั้ยค่ะ

สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน

ผมทำขนมปังเนยอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมด้วย นาน 15 นาทีครับ แรกๆก็กรอบอยู่ แปปเดียวนิ่มครับ ยิ่งใส่กล่องไว้เปิดมากินคือเหนียวเลย