ขนมปังกรอบ เก็บได้กี่วัน

อะไรเอ่ยไม่เข้าพวก 🤣🤣

มาเดินเล่นห้างค้าส่งแล้วก็คิดเมนูอะไรในหัวไปเรื่อยๆ มาเห็นขนมปังโดว์เบอเก้อตรงแผนกเบเกอรี่ อบมาใหม่ๆน่ากินดีก็คิดว่ายังไงต้องทำแฮมเบอเก้อร์กินซะหน่อยละดีกว่า เพราะเดี๋ยวนี้กินจากร้านดังๆ ก็ไม่ค่อยอร่อ

ขนมเบรคเช้า มีขนมลูกกลม ๆ ขนาดเกือบฝ่ามือ รูปทรงแบน ๆ ครีมหอมนม ๆ กัดแล้วไส้ปรี๊ด เลอะเทอะแท้ เพื่อนผม คือต้องไปล้างเสื้อเลยแหละ หยดย้อย มีช้อนไม่ใช้กัน ดีนะ ผมเลอะมืออย่างเดียว หมดหล่อกัน...

ขนุนกรอบ ๆ เคยกินแต่ทุเรียน ขนุนแบบนี้ก็ดีค่ะ กรอบ ๆ มัน ๆ เค็มนิดหน่อย ซื้อมา 3 ถุงร้อย ร้านของฝากริมทาง ก็กรอบ ๆ มัน ๆ ที่ดีคือไม่มัน และไม่เลอะมือค่ะ

วันนี้มีโอกาสรับเชิญไปร่วมงาน Buness Talk จัดขึ้นที่ ห้องอาหารจีนแบบฟิวชั่น ชื่อร้าน XIAN YUAN ชั้น 5 Dusit Central Park > มาถึงงาน มีการลงทะเบียน มีเจ้าหน้าที่พาชม และแนะนำบริการด้สนต่าง ๆ จากนั้

มาทำ 'ขนมปังไข่ฟูกัน' นี่คือเมนูของกินเล่นที่ทำง่ายมากๆ เมนูนี้เรียกได้ว่าทำทีเดียวได้กินทั้งคาวทั้งหวาน ยิ่งตรงไข่ขาวยิ่งอร่อยไปลองทำกันดูนะ .  วัตถุดิบ  - ขนมปัง - ไข่ไ

มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส 2 ชั้น ให้กรอบนาน

คุกกี้ที่ได้เป็นขนมเบรค ค่อนข้างแข็ง และ กรอบร่วน กรอบเหมือนขนมไข่กรอบ แต่ดีที่มีกลิ่นหอมเนย ได้เป็นขนมเบรคตอนบ่าย ปก้ง่วงได้อยู่นะคะ