ชีสแม็คโคร อันนี้ชีสแท้มั้ย

ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ

จะบอกว่าวันนี้เราซื้อนมโปรตีนจาก 7 ของเย็นวันนี้ ซึ่งดูเเล้ววันนี้วันที่ 6/5/25 จากฝาขวด หมดอายุวันที่ 22/5/25 เปิดฝาออกมา คือกลิ่นตรงขอบปากขวด คือกลิ่นเหม็นๆ เหมือนนมบูดเลย ก็เลยดูอีกทีว่าหมดอายุมั้ย

ขนมไทยโบราณหากินยาก เส้นนุ่มๆ ราดกะทิมันๆ หอมงาคั่ว และมะพร้าวขูด ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่ แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม1/4 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ3/4 ถ้วย กะทิ1/4 ถ้วย สีจากธรรมชาติ หรือสีผสมอาหาร วิธ

"เค้กแครอท" สูตรง่ายๆ  มาในรูปแบบคัพเค้ก เป็นสูตรทีทำง่ายไม่ยุ่งยากใช้แค่ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากัน อบในถ้วยกระดาษทำให้สุกทั่วถึงได้ง่าย และใช้เวลาอบไม่นาน -------------------------

สวัสดีค่ำชาวพันทิพ วันนี้ครัวหรรษาขอนำเสนอเมนูมันฝรั่งอบชีสที่มีความกรอบนอกนุ่มใน เด็กๆชอบมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=V0VxVuSdcMo ส่วนผสม  มันฝรั่งด

ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊

วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา

วันนี้จะเป็นเมนูที่ผมทำเกินเองก็ไม่บ่อย แต่ก็จะกินทีนึงก็อาจะใช้เวลา "Sourdough" ซาวโดว์ ลูกเกดหมักน้ำส้ม เมนูนี้จริงๆ คนที่เคยกินแล้วชอบก็อาจจะติดใจ เพราะเนื้อสัมผัสของเค้าจะหาได้จากขนมปังแ

วันนี้เป็นเมนูที่ผมทำเองอยู่เป็นประจำ "บะหมี่หมูแดง" บะหมี่วันนี้จะเป็นบะหมี่ไข่ ที่ผมทำเอง ส่วนใหญ่ถ้ามีเวลาผมก็ทำเก็บไว้กินเอง เก็บไว้ได้สัก 1 อาทิตย์ ส่วนหมูแดงวันนี้ะเป็นการย่างด้วยไฟฟ้า

เค้กโยเกิร์ต สูตรทำง่าย ส่วนผสมน้อย ไม่ใช้ผงฟู เนื้อเค้กจะเบา นุ่มๆ รสชาติคล้ายๆ ชีสเค้กญี่ปุ่น ทานปล่าวๆ หรือทานคู่ซอสผลไม้ก็อร่อยเข้ากันดีฝากติดตามช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://