ทำยังไงให้เยลลี่นิ่มเหมือนตามพวกร้านชาไข่มุกที่เค้าใส่เยลลี่เป็น topping คะ

กระทู้คำถาม

ชานมไข่มุก เครื่องดื่ม ร้านอาหาร

พอดีทำออกมามันแข็งไปหน่อย ตอนทำก็ปิดฝาค่ะ หรือต้องเพิ่มสัดส่วนน้ำ
ขอบคุณมากค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 8576601

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

อยากทราบว่าต้มไข่มุกยังไงให้มันเป็นลาวาคะ

เราลองทำไข่มุกลาวา แต่ทำไม่ได้ค่ะ มันไม่เกาะแก้วแบบที่เค้าขายๆกัน ต้องใส่อะไรลงไปคะให้มันเป็นเหนียวๆเยิ้มๆ สวยๆ ใครพอบอกได้ไหมคะ

lagunaram

สูตรของหวาน

ของหวาน

ทำอาหาร

เบเกอรี่

สอบถามเรื่องการทำช็อกโกแลตแบบhome madeค่ะอยากให้เนื้อสัมผัสนิ่มหน่อยค่ะ

คือเราทานคีโตอยู่เลยคิดจะทำช็อคโกแลตทายเองค่ะ โดยมีส่วนผสมเป็น cocao mass ผงโกโก้ cocoa butter แล้วก็สารให้ความหวาน ทีนี้พอแล้วออกมาแล้วเรารู้สึกว่ามันแข็งเกินไ

นู๋โคอาล่า

เคล็ดลับก้นครัว

น้ำตาลและสารให้ความหวาน

ชงชาไทยยังไงไม่ให้ฝาด

พอดีซ์้อชาไทย ห่อสีทอง รสวานิลลา มาลองชงกิน แต่ทำไมมันออกมาฝาดๆ แถมไม่ค่อยเข้มข้นด้วย มีเทคนิคอะไรไหมคะ ทำไมรถเข็นเขาทำแบบเข้มข้นมากกก แต่ไม่ฝาดเลย ปล. เป็นชนิด

สมาชิกหมายเลข 5882098

ชา (Tea)

สูตรเครื่องดื่ม

เครื่องดื่ม

กาแฟ

ร้านกาแฟ

อยากทราบวิธีทำเฉาก๊วยแบบที่ใส่ในชานม koi the ค่ะ

ตอนนี้กลับต่างจังหวัด เลยนึกอยากกินชานมใส่เฉาก๊วยของ koi the มากๆ แต่หากใครไม่เคยทาน เนื้อสัมผัสของเฉาก๊วยของทีนี่จะคล้ายๆพุดดิ้ง คือไม่หนึบ จะละลายในปาก แทบไม่

สมาชิกหมายเลข 1408371

เครื่องดื่ม

อุปกรณ์ทำขนม

เคล็ดลับก้นครัว

ต้องใช้เครื่องปั่นแบบไหนถึงจะได้เกล็ดน้ำแข็งแบบปังชาลูกไก่ทองคะ

ปังลูกไก่ทอง เกล็ดไม่ได้ละเอียดเหมือนปังเย็นทั่วๆไปที่ขายกัน ไม่ได้เหมือนบิงซู คิดว่าเกล็ดที่ได้คล้ายๆเวลาใช้เครื่องไสน้ำแข็ง ต้องใช้เครื่องทำแบบไหนคะ แล้วเวลาท

สวยตั้งแต่ต้นซอยยันท้ายซอย

ของหวาน

อาหาร

ทำอาหาร

อุปกรณ์ทำอาหาร

วัตถุดิบทำอาหาร

กำลังจะซื้อแฟรนไชส์ชานมไข่มุก เพื่อนๆรีวิวกันหน่อยค่ะ ว่ายี่ห้อไหนขายดีและอร่อยๆ

ขอแบบราคาที่เด็กๆมัธยมสามารถซื้อได้ ไม่แพงมาก

สมาชิกหมายเลข 4391297

ร้านอาหาร

ชานมไข่มุก

เครื่องดื่ม

ขอถามคนที่เปิดแฟรนไชส์ชาไข่มุกรายได้ดีมั้ย

อยากถามคนที่เปิดร้านชาไข่มุก รายได้เป็นยังไงกันบ้างคะ? ถ้าจ้างลูกน้อง เช่าห้องขาย (ทำเลในเมือง/ตลาด) ดีมั้ย ควรลงทุนมั้ย? กำลังมองหาว่าควรลงทุนอะไรในยุคนี้ ไปเจ

สมาชิกหมายเลข 1686108

การลงทุน

ธุรกิจแฟรนไชน์

ชานมไข่มุก

เศรษฐกิจ

ธุรกิจส่วนตัว

moka pot vs เครื่องชงกาแฟ หลักไม่เกิน3000(แรงดัน20บาร์) ตัวไหนเหมาะกับเปิดร้านกาแฟเล็กมากกว่ากันคะ

ตอนนี้อยากเปิดมุมกาแฟเล็กๆค่ะ มาขายเสริมกับชานมไข่มุกที่ขายอยู่ที่ร้าน โดยตั้งงบไว้ ค่าเครื่องทำกาแฟรวมเครื่องบดไม่เกิน6000บาท อยากสอบถามทุกท่านว่า เครื่องทำกาแ

สมาชิกหมายเลข 2303697

กาแฟ

ร้านกาแฟ

เครื่องชงกาแฟ

ชานมไข่มุก

เครื่องดื่ม

จากหล่มสัก ผ่านถนนลอยฟ้าฯ ปลายทาง อ.หนองหิน ฉายาคุนหมิง เมืองไทย ทั้งรีสอร์ทพักคนเดียว ร้านใกล้น้ำบรรยากาศดี

จากหล่มสัก ผ่านถนนลอยฟ้าฯ ปลายทาง อ.หนองหิน ฉายาคุนหมิง เมืองไทย ทั้งรีสอร์ทพักคนเดียว ร้านใกล้น้ำ บรรยากาศดี ✌️🤤😋😃😄😁👍 ผมออกจากเพชรบูรณ์ ผ่านมาทาง อ.หล่มส

กานต์(วีระพัฒน์)

ภาพถ่ายทิวทัศน์

บันทึกนักเดินทาง

ร้านอาหาร

นักท่องเที่ยว

โรงแรมรีสอร์ทไทย

แวะร้านอร่อยที่เชียงใหม่ มุ่งหน้า"บ้านรักไทย"ช่วงปลายร้อน ก่อนฝน แวะจิบกาแฟข้าง ทางมื้อเที่ยงบ้านๆ ข้าวซอยร้านขวัญข้าว👍

แวะร้านอร่อยที่เชียงใหม่ มุ่งหน้า"บ้านรักไทย"ช่วงปลายร้อน ก่อนฝน แวะจิบกาแฟข้าง ทางมื้อเที่ยงบ้านๆ ข้าวซอยร้านขวัญข้าว👍 เสร็จภารกิจ จาก กรุงเทพ เมือง

กานต์(วีระพัฒน์)

บันทึกนักเดินทาง

ภาพถ่ายทิวทัศน์

นักท่องเที่ยว

ร้านอาหาร

โรงแรมรีสอร์ทไทย

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ชานมไข่มุก เครื่องดื่ม ร้านอาหาร

{room_name}

ทำยังไงให้เยลลี่นิ่มเหมือนตามพวกร้านชาไข่มุกที่เค้าใส่เยลลี่เป็น topping คะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ