ร้านแกงใต้

ขนมจีนแกงไตปลา ใช้พริกแกงใต้ วิธีทำแกงไตปลา แบบง่ายๆ กินคู่ ลูกเนียง และ ยอดมันปู แบบบ้านๆ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ ไตปลา ใส่ข่าตะไคร้ ต้มสุก พริกแกงไตปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้วย กะปิ 1ช้อนโต๊ะ มะขาม

สวัสดีครับ เมื่อวันศุกร์ที่ 12 ธันวาคม ที่ผ่านมา ได้เดินทางกลับไปบ้านคุณย่าครับ รอบนี้เลือกเดินทางโดยรถไฟเช่นเคยเย็นวันศุกร์เลิกงานก็ต่อรถประจำทางไปสถานีรถไฟดอนเมืองครับขบวนที่จะโดยสารไปวันนี้ก็คือ รถ

วันนี้ไปนั่งกินยาโยอิหลังจากไม่ได้เข้าร้านมานานมากเนื่องจากหิวมากเลยสังเซ็ตใหญ่ที่ไม่เคยสั่ง เมนูแรกหน้าแรก ราคา 279 บาทนั่งรอไปเกือบครึ่งชั่วโมงยังไม่ได้ของ เลยเดินไปตาม เขาก็บอกจะรีบตามให้จากนั้น ผจ

เป็นคนที่ชอบทานผักกระเฉด มากคนหนึ่ง จะทานกับน้ำพริกปลาทู หรือใส่ในแกงส้ม หรือผัดน้ำมันทานกับน้ำพริกกะปิ หรือใส่ในขนมจีน หรือเส้นหมี่ผัดกระเฉด โอ๊ยยย..ทานกับอะไรก็อร่อย อันนี้นี้ก็ชอบค่ะผัดกระเฉดหมูกรอ

ไก่ทอดหาดใหญ่...ในกรุงเทพฯ และน้ำพริกหนุ่มจากเมืองเหนือคิดถึงอดีต น่าจะมากกว่า 20 ปีมาแล้ว ตอนนั้นฉันทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนตัวเล็ก ๆ ในกรุงเทพฯ เช่าอพาร์ตเมนต์เป็นที่ซุกหัวนอน …ที่ปากทาง