ร้านแกงใต้

ถึงหน้ากระท้อน หนอนฯก็ต้องรีบจัดก่อนที่ตลาดจะวาย ได้ลูกโตๆ กิโลล่ะ100บาทก็ยอม ปอกเปลือกทิ้งแล้วล้างน้ำเกลือ ปอกออกหนาๆเลยค่ะ อย่าเสียดาย ล้างแล้วก็สับๆๆ เตรียมจานใบโปรด วิธีการปรุงก็แล้วแต

🌺ในหน้าสะตอ ทางบ้านจะผัดสะตอเป็นประจำ แต่ที่บ้านมีเคล็ดลับอย่างหนึ่งก็คือจะทำน้ำพริกกะปิเอาไว้ก่อน ต่อมาเมื่อผัดสะตอจะใช้น้ำพริกกะปิผัด และปิดด้วยมะนาวตบท้ายเป็นอันเสร็จ ส่วนต่อไปคือสูตรทั่วไป 🌺*สูต

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th แกงรัญจวนเป็นอาหารไทยโบราณที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โดยมีจุดกำเนิดจากการนำเนื้อวัวต้มเหลือจากมื้อก่อนมาปรุงใหม่กับกะปิ น้ำพริก และสมุนไพรไทย จนเกิดเป็นแ

นานๆไปเดินตลาดนัด จัดเต็มครับ ใช้ไทยช่วยไทยพลัสครับ ป้าตักมาเต็มถุงเลย กินทั้งสัปดาห์แน่ๆครับ ผลไม้เป็น ส้มโอ เครื่องดื่ม มัทฉะสตรอเบอร์รี่นมสด หลับสบายเลยครับ ขอบคุณครับ

🌺ปกติที่บ้านจะทำน้ำพริกอ่องเป็นประจำ ที่สำคัญก็คือแผ่นถั่วเน่าที่จะต้องย่างก่อนจนส่งกลิ่นหอมไปทั่วครัว แต่ในสูตรนี้ไม่มีแผ่นถั่วเน่า ถ้าใส่ก็จะมีรสดียิ่งขึ้น ตามสูตรนี้น่าจะใช้แผ่นถั่วเน่า2แผ่น ถ้าลดป

วันนี้วันศุกร์​ มีความสุข​ กินง่ายๆกับข้าวคลุกกะปิ​ ได้น้ำพริกกะปิมาจากบ้าน​1กระปุกใหญ่(พ่อตาตำให้ครับ)แบ่งให้ทึ่ออฟฟิต​ เผลอแป้บเดียว​ หายวับ​ 555 เนี่ยๆ​โปะลงไปอีกนะ​ ฟินเลย🤭😍🎉​ ผฝปิดท้ายด้วยผลไม

#เรื่องของปลาทูแม่กลอง กับน้ำพริกกะปิคลองโคน @ถึงหน้างอ คอหัก ไปสักนิด ก็ไม่คิด แปรพักตร์ รักอื่นได้ ..เพราะรสชาติ อร่อยล้ำ..นำหน้าใคร ราดน้ำพริก ข้าวจานใหญ่ อิ่มไม่ลง.@ บุษบา ท่าพระ 5/6/2569

วันนี้ไปนั่งกินยาโยอิหลังจากไม่ได้เข้าร้านมานานมากเนื่องจากหิวมากเลยสังเซ็ตใหญ่ที่ไม่เคยสั่ง เมนูแรกหน้าแรก ราคา 279 บาทนั่งรอไปเกือบครึ่งชั่วโมงยังไม่ได้ของ เลยเดินไปตาม เขาก็บอกจะรีบตามให้จากนั้น ผจ

วันนี้เราจะกินกับน้ำพริกกะปิ ประหยัด ถูก อร่อยนะ