ไข่แดงเยิ้มๆไม่สุก มีอันตรายไหมครับ

          การรับประทาน "ไข่เป็ดดิบ" เป็นประเด็นที่มีทั้งความเชื่อดั้งเดิม (เช่น กินกับกาแฟหรือสอดไส้ในอาหารบางชนิด) และข้อควรระวังทางวิ

การทอดไข่ดาวไม่สุกแบบนี้ ปลอดภัยหรือไม่คร้บ การแยกทอดไข่ดาวและไข่ขาว โดยทอดไข่ขาวก่อน ทำให้ไข่ขาวกรอบและสุข จากนั้นนำไข่แดงดิบราดทับแล้วทอดต่อเล็กน้อย นำขึ้นจากเตา เพื่อให้ไข่แดงไม่สุก เยิ้มๆ

ชอบกินไข่ดาวที่ทอดแบบไหนกัน แบบไข่แดงสุก หรือแบบไข่แดงเยิ้ม ส่วนตัวชอบแบบ ขอบกรอบ ไข่แดงเยิ้ม ใส่ซอสปรุงรส กินกับข้าวสวย หรือ เอาไส้กรอกคอกเทลลงจิ้มไข่แดง กินได้ทุกวัน

ขนมหวาน ที่คิดถึงในวันนี้ไม่แน่ใจว่าจะเรียกขนมหวานได้เต็มปากหรือไม่ เพราะไม่ใช่ของกินเล่น…กินแล้วอิ่มจริงจังเลยทีเดียว นั่นคือข้าวหลามนั่นเอง ข้าวหลามที่ฉันเคยกินแถวบ้านในสมัยเด็กจะเป็นข้าวเหน

ปกติซื้อไข่ทีละแผงกินได้หนึ่งอาทิตย์ ซื้อจากห้างใหญ่ทั้งสามห้างสลับกันไปแล้วแต่โอกาส มีซื้อจากตลาดนัดบ้างแต่ราคาแพงกกว่าซื้อจากห้างห้าบาท สิ่งที่พบเห็นเป็นประจำเวลาตอกไข่ใส่ถ้วยก่อนลงกระทะคือ สิ่งแปลก

สำหรับคนที่กินประจำทุกวันวันละหลายๆลูก ส่วนกล้วยดิบดียังไง ตามนี้ ผลไม้ดิบ หรือสุกแค่พอดี (ยังแข็งนิด ๆ) → น้ำตาลน้อยกว่า พลังงานต่ำกว่า → ร่างกายดูดซึมน้ำตาลช้ากว่า (Glycemic index ต่ำกว

ไก่เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายรูปแบบและหลายๆ ส่วนสามารถนำมารับประทานได้หมด  แต่หารู้ไม่ว่าเมื่อเร็วๆ นี้เพิ่งจะมีผลงานวิจัยออกมาว่า 4 ส่วนของไก่ที่สกปรกท

มนุษย์ลุง EP.1 : เอาความง่ายเข้าสู้ ทำไมเราจะต้องไปเล่นตัว ให้มันยุ่งยาก การเล่นตัว ทำให้เราพลาดโอกาสในชีวิต ได้เยอะมาก เธออย่าทำ ลุงเคยเล่นตัวมาแล้วฮะ ลุงโดนเทฮะ ลุงก็มานั่ง ใช้วิจารณญาณ ลุงก

พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน