โจ๊กใส่ขิงอร่อยตรงไหน?

ชอบกินโจ๊กอยู่ร้านนึง ร้านโจ๊ก...ม.ท มีผัก ขิงมาให้ตักโรยฉ่ำๆตามใจชอบ แบบนี้เลย ผักคงไม่ได้ล้างดีหรอก แต่ขิงเป็นของในเปลือกพอวางใจได้ เคยทำกินเองไม่อร่อยเท่าเขา เพราะเราอาจจะใช้ขิงผิดหรือเปล่า ตาม

เทศกาลเจ ผักเกือบทุกอย่างขึ้นราคา บางปีผลกระทบจากน้ำท่วม ก็ยิ่งทำให้ราคาผักแพงขึ้นไปอีกหลายเท่าตัว แต่มันก็ยังมีแหล่งที่ยังพอหาซื้อผักสดราคาถูกได้นะคะ บางร้านคนขายมาไกลมาก บางเจ้ามาจากสุพรรณ มาจากวังน

😍🌸🍤🧅🌶🌹วันนี้ขอนำเสอน กุ้ง/หมูแดงผัดขิง  เมนูผัดขิงเผ็ดร้อน ไว้กินคู่กับข้าวต้มหรือจะราดบนข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมด้วย ไข่ดาวอีกฟองก็อร่อยเช่นเดียวกัน😍🌸🍤🧅🌶🌹 ส่วนผสม หมูแดง กุ้งสด เห็ดแชมปิยอง พริกหวา

มากินโจ๊ก... อร่อยดี เนื้อเนียน เหยาะซีอิ๊วขาว ใส่ต้นหอม โรยขิงซอย... ดีงาม!

ช่วงนี้อากาศเย็นลงทุกวันเลยค่ะ ❄️ โดยเฉพาะตอนเช้า ๆ เวลาตื่นขึ้นมา มือเท้าเย็นจนอยากอยู่ใต้ผ้าห่มต่ออีกนิด 😆 แต่ถ้าได้อาหารเช้าที่อุ่น ๆ สักจาน คงช่วยให้ร่างกายตื่นตัวขึ้น และเริ่มต้นวันได้อย่างสดใสแน

ครัวบ้านนาริมทุ่ง; เเมนูหมูผัดขิง🐷🌶️🧄🌿แบบบ้านๆ กินกับไข่เจียว-ปลาอินทรีคั่ว🐬🥚🐣🍳กินอยู่ง่ายๆ เมนูอบอุ่นร่างกาย✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 เมนูนี้ เป็นหนึ่งในเมนู ที่ผมชอบกิน ในยามที่อากาศเปลี่ยนแปลง มีฝนลงมากหรืออา

เพราะที่กินทุกวันนี้มีแต่ทำใส่หม้อไว้แล้ว  พอบอกใส่ไข่ด้วยก็มีแต่ไข่ลวก อยากกินแบบที่ทำให้สดๆเลยจากหม้อ เหมือนที่เคยกินสมัยป็นเด็ก  จะได้กลิ่นขิง กลิ่นไข่ พราะไข่ตอกลงไปแบบดิบๆ อร่อยมาก สม