ตามหัวกท.เลยค่ะ
เชื่อว่าหลายๆคน น่าจะเคยได้ยินได้ฟังคำแนะนำ คำเตือน ให้ระวังเรื่องโซเดียมออกมามากมาย หนึ่งในนั้นคือ ให้เลี่ยงการซด น้ำซุป น้ำแกง
แล้วเวลาไปกินอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเดียว อย่างข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวขาหมู ข้าวหมกไก่ ที่ร้านมันเสิร์ฟน้ำซุป มาด้วย หรืออย่าง พวกเมนูเส้นๆ หรือแกง ต้มยำทั้งหลาย
คุณยังซดน้ำซุป น้ำแกงกันอยู่ไหมคะ
จขกท. เมื่อก่อนชอบ ซดน้ำซุปมาก หลังๆคือ เอาช้อนตัก สักคำสองคำ พอให้หายอยาก และไม่อยากจะขัดใจตัวเองจนเกินไป เพราะการกิน คือความสุข อย่างนึง ในชีวิตที่หาง่าย และเกิดขึ้นได้ในทุกวัน ฮี่ๆๆ
แต่บางร้าน เขาทำน้ำซุปดีมากนะ ดีมากจนใจอ่อน จนแอบคิดว่า ไตคงเข้าใจเราแหละ
ถ้าเจอน้ำซุป ที่ใส่หัวไชเท้าหั่นแว่นๆมา จะตักกินหัวไชเท้า
ถ้าเจอน้ำซุป ที่ทำเป็นแกงจืด ถ้วยเล็กๆมาให้ ที่ใส่เห็ดหอม หมูสับปั้นก้อนๆ หมูเด้ง หมูบะช่อ ผักกาดขาว เต้าหู้ไข่ จะตักกินหมู กินผัก กินเต้าหู้ กินเห็ด แต่ไม่ซดน้ำ
สมัยยังทำงานประจำ แถวที่ทำงาน มีร้านนึง น้ำซุปเขา เสิร์ฟแบบต้มยำ มีเห็ด มีไก่หั่นชิ้นเล็กๆ เลือดไก่ ใส่ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย รสชาติดีมาก แบบนี้ซดเกือบหมดตลอด
จริงๆที่ซื้อข้าวหมกไก่เขา ซื้อเพราะน้ำซุปอร่อยนะ
แล้วคุณล่ะคะ ยังชอบซดน้ำซุป น้ำแกงกันอยู่ไหมคะ
ทุกวันนี้คุณยังซดน้ำซุป ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับอาหารกันอยู่ไหมคะ?
เชื่อว่าหลายๆคน น่าจะเคยได้ยินได้ฟังคำแนะนำ คำเตือน ให้ระวังเรื่องโซเดียมออกมามากมาย หนึ่งในนั้นคือ ให้เลี่ยงการซด น้ำซุป น้ำแกง
แล้วเวลาไปกินอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเดียว อย่างข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวขาหมู ข้าวหมกไก่ ที่ร้านมันเสิร์ฟน้ำซุป มาด้วย หรืออย่าง พวกเมนูเส้นๆ หรือแกง ต้มยำทั้งหลาย
คุณยังซดน้ำซุป น้ำแกงกันอยู่ไหมคะ
จขกท. เมื่อก่อนชอบ ซดน้ำซุปมาก หลังๆคือ เอาช้อนตัก สักคำสองคำ พอให้หายอยาก และไม่อยากจะขัดใจตัวเองจนเกินไป เพราะการกิน คือความสุข อย่างนึง ในชีวิตที่หาง่าย และเกิดขึ้นได้ในทุกวัน ฮี่ๆๆ
แต่บางร้าน เขาทำน้ำซุปดีมากนะ ดีมากจนใจอ่อน จนแอบคิดว่า ไตคงเข้าใจเราแหละ
ถ้าเจอน้ำซุป ที่ใส่หัวไชเท้าหั่นแว่นๆมา จะตักกินหัวไชเท้า
ถ้าเจอน้ำซุป ที่ทำเป็นแกงจืด ถ้วยเล็กๆมาให้ ที่ใส่เห็ดหอม หมูสับปั้นก้อนๆ หมูเด้ง หมูบะช่อ ผักกาดขาว เต้าหู้ไข่ จะตักกินหมู กินผัก กินเต้าหู้ กินเห็ด แต่ไม่ซดน้ำ
สมัยยังทำงานประจำ แถวที่ทำงาน มีร้านนึง น้ำซุปเขา เสิร์ฟแบบต้มยำ มีเห็ด มีไก่หั่นชิ้นเล็กๆ เลือดไก่ ใส่ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย รสชาติดีมาก แบบนี้ซดเกือบหมดตลอด
จริงๆที่ซื้อข้าวหมกไก่เขา ซื้อเพราะน้ำซุปอร่อยนะ
แล้วคุณล่ะคะ ยังชอบซดน้ำซุป น้ำแกงกันอยู่ไหมคะ