🥟🥓เกี๊ยวทอดไส้หมู🥓🥟

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44100901 จำเป็นต้องออกจากบ้านค่ะ เพราะพอไม่มีไฟฟ้าใช้ บ้านร้อนมากๆ มาอยู่หน้าบ้านก็โดนยุงกัด เพราะฝนตกทุกวัน ยุงเลยเจอะ แถมปีนี้ยังไม่เห็นอบต.มาพ่นยากันยุงเลย พ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูทำง่ายที่กินได้ทั้งครอบครัวมาฝากค่ะ คือ เกี๊ยวหมูเด้ง 2 สไตล์ ทั้งแบบ เกี๊ยวต้มคลุกกระเทียมเจียว และ เกี๊ยวทอดกรอบ จิ้มน้ำจิ้มไก่ พร้อมแชร์เคล็ดลับ หมักหมูให้นุ่มเ

เกี๊ยวทอด ไส้หมูสับ ทอดกรอบๆ มีกลิ่นหอมๆ ของ 3 เกลอ (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) แค่หมักหมู ห่อ ทอด 3 สเต็ปง่ายๆ ทอดมาแบบร้อน&nb

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นสบาย ไปเดินตลาดเช้า ได้ บะหมี่หยกหมูแดง มาทานค่ะ ขอเพิ่ม ยำหมูย่าง ด้วย กล่องนี้ 40 บ. มีเกี๊ยวกรอบปูรองข้างใต้เส้น ทานรวมกันอร่อยมาก ตบท้ายด้วย ขนมกลีบลำดวน ค่

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ แวะร้านแถวบ้านได้ ก๋วยจั๊บน้ำข้น มาทาน บอกแม่ค้าใส่แค่ หมูกรอบกับไส้อ่อน ค่ะ ตบท้ายด้วย ยาอมตะขาบ ค่ะ วันนี้ตื่นมาไอเจ็บคอค่ะ น้องเลยซื้อมาให้

ยาวเย เมนูอาหารท้องถิ่นโบราณของจังหวัดระนอง ที่นับวันตอนนี้เริ่มหากินได้ยาก เครื่องเคียงแน่น ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน กินเพลินมาก ใครตามหาสูตรอยู่ห้ามพลาด  เตรียมส่วนผสมแล

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

🌺*สูตรผัดกะเพราหมูกรอบไข่ดาว* จานที่คนต่อคิวร้านตามสั่งเพราะทำยากกว่าหมูสับ 3 เท่า *ความลับ = หมูกรอบต้องกรอบจริง + ผัดเร็วไฟแรงสุด + ไม่ให้น้ำเยอะ* 🌺 *สูตร 1 จาน จานเด็ด 8 นาทีจบ* *วัตถุดิบ* 1. *หม

แม่ผมทำดูง่ายจัง ขั้นตอนตามนี้ - ทำน้ำผัดไทย น้ำมะขามเปียก+น้ำปลา+น้ำตาล+น้ำเปล่า เคี่ยวให้เดือด พักไว้ - ทอด เต้าหู้ กุ้งแห้ง ให้เหลืองกรอบ เจียวกากหมู เพราะจะใช้น้ำมันหมูผัด ถึงช่วงผัด เจี