คล้ายสังขยาในลูกฟักทอง แต่เปลี่ยนจากกระทิ เป็น นมสด แทน ซื้อฟักทองสีส้มมาจากซุปเปอร์สโตร์ ลูกขนาดหนักประมาณ 1 กก. ล้างผิวฟักทองให้สะอาด ไม่ต้องปอกเปลือก แต่ควักไส้ออกให้หมด เตรียมไว้ เตรียมทำพุด

แอบอ่าน รีวิว กระทู้ โพล ฯลฯ ของคนอื่นมานานนม คือ ส่วนตัว หากมีข้อสงสัยในเรื่องราวต่าง ๆ รอบตัวแล้วนั้น คำตอบส่วนใหญ่หาได้จาก Pantip ล้วน ๆ เพิ่งหัดลองทำกระทู้ใน Pantip ครั้งแรก จะกล่าวถึงขนมหวานแบบ

สวัสดีค่ะ เนื่องจาก จขกท.ไปตลาดแล้วเห็นฟักทองญี่ปุ่นจิ๋ว น่าตาน่ารักน่าอร่อย เลยได้เกิดความอยากกินสังขยาฟักทองขึ้นมา แต่....เนื่องจากว่า จขกท.อยู่ต่างประเทศ กะทิหาซื้อยาก น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าวหา

สวัสดีค่ะวันนี้คิดมาชวนทำขนมหวานค่ะเป็นขนมไทยแนวประยุกต์(มั้ง)คือเปลี่ยนจากกะทิมาเป็นนมแทนค่ะนั้นคือสังขยาฟักทองนมสดค่ะทำง่ายมากๆรสชาติดีอร่อยแถมหวานน้อยด้วยกินเพลินๆหมดถ้วยเลยค่ะ ส่วนประกอบ ไข่ไก่

วันเงินเดือนออก ก็ไปหาของกินดีกว่า ปังนึ่ง + สังขยาใบเตย ที่มาก่อนอาหารจานหลัก ขนมปังนุ่ม ๆ จุ่มสังขยาอร่อยมาก! น้ำมะพร้าวปั่นนมสด กับ ขนมปัง มาก่อนอาหารจานหลักอีกนะ ยำมาม่าของโปรด รสชาติกลาง ๆ ไม

ลองดูกัน ฟักทองขนาดย่อม ๆ 1 ผล ล้างขัดเปลือกให้สะอาด ไม่ต้องปอกเปลือก เจาะเปิดจุก ให้เป็นรูปวงกลม หรือสี่เหลี่ยมก็ได้ ตามสะดวก แล้วใช้ช้อนควักเอาไส้และเม็ดฟักทอง ออกให้หมด จากนั้นมาเตรียมทำสังขย

จขกท. ชอบกินมันเทศมาก (ชอบกินเผือก ชอบกินฟักทองด้วย) เป็นของกินเล่นที่อร่อย และมีประโยชน์ มันเทศสีที่ชอบที่สุด คือสีส้ม กับสีเหลือง หวานอร่อยมาก นึ่งกินเปล่าๆ ไม่ต้องจิ้มน้ำตาลเลย สีม่วงเป็นสีที่ชอบน