สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เราอยากกินไข่ดาวอร่อยๆ แล้วนึกขึ้นได้ว่าน้องจ้าวลู่ซือดาราจีนเคยมาเที่ยวไทยแล้วไปกินไข่ดาวร้า่นนึงไปห้าฟอง ไข่ดาวดูน่าอร่อยมากค่ะ ไม่ทราบว่าพอจะมีใครมีเคล็ดลับการทอดให้กรอบฟูน่ากินแบบ

เมื่อ 5 เดือนที่ แล้วได้มีโอกาสขับรถไปเที่ยว จ.นครปฐม มาครับ ด้วยความที่ว่าอยากหาของแปลกๆ ที่ไม่ใช่ ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ก็เลยไปเจอกับ ร้านเต้าหู้ต้ามู่ สูตร 100 ปี หาข้อมูลไประดับหนึ่งแล้วว่า ร้านเ

กลางวันนี้อยู่บ้านคนเดียว อากาศก็ครึ้มๆ เลยไม่อยากออกไปไหน เลยทำอาหารกินเองง่ายๆ คนเดียว เมนูง่ายๆ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา และมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่เพิ่งสอยมาจากต้นหน้าบ้านมาไม่กี่วัน หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ท

เคล็ดลับคือให้ใส่น้ำเย็นลงไปในไข่ขาวเล็กน้อย ขยำหรือคนให้เข้ากัน (ระวังไข่แดงแตก) และทอดด้วยไฟอ่อนๆ ไข่ขาวจะบานออกฟูสวย กรอบนาน ตอนแรกนึกว่าใส่น้ำลงในน้ำมันจะทำให้กระเด็น แต่สรุปไม่เกระเด็นเลยจ้า เพื่

ไข่ดาว ที่ ไข่ขาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้มๆ  ทำได้ทั้งไข่ไก่และไข่เป็ด            หากได้ไข่เป็ด ยิ่งทำง่ายขึ้นและอร่อยมากๆๆ โดยเฉพาะไข่แดง   ใช้ไฟกลางๆ อย่าแรง ใจ

ผักต้มคืออะไร ทำไมถึงเป็นเมนูสุขภาพยอดนิยมผักต้ม คือ ผักที่ผ่านการลวกหรือต้มในน้ำร้อนพอให้สุก เหมาะสำหรับกินคู่กับน้ำพริกหรืออาหารจานหลักอื่น ๆ ด้วยการปรุงแบบไม่ใช้น้ำมัน จึงให้พลังงานต่ำ ย่อยง่า

ใข่ทำอะไรอร่อย??? ครัวแม่ผึ้ง วันนี้มีเมนู ~ไข่ดาวทรงเครื่องหมูสับ~ หรือไข่ระเบิดสูตรอร่อยครบเครื่อง พร้อมเทคนิคทอดไข่ดาว ให้กรอบฟู ไข่แดงเยิ้มๆ เมนูไข่อาหารเช้าง่ายๆ&nbs