เคล็ดลับทอดไข่ดาวให้กรอบฟูแบบร้านตามสั่ง

Patio Boutique Houseเลขที่  4/1 ถนนบ้านท่าจันทร์ หมู่ 1 ตำบลพันลาน อำเภอชุมแสง จังหวัดนครสวรรค์  เป็นที่พักผ่อนหย่อนใจ ไม่ไกลจากตัวเมือง ไปทาง อ. ชุมแสงเราผู้มากับเพื่อน ๆ ก่อนเทศกาลคริสต์มา

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เราอยากกินไข่ดาวอร่อยๆ แล้วนึกขึ้นได้ว่าน้องจ้าวลู่ซือดาราจีนเคยมาเที่ยวไทยแล้วไปกินไข่ดาวร้า่นนึงไปห้าฟอง ไข่ดาวดูน่าอร่อยมากค่ะ ไม่ทราบว่าพอจะมีใครมีเคล็ดลับการทอดให้กรอบฟูน่ากินแบบ

Merry Christmas! ค่ะ 🧑‍🎄🎄🌲🎁 เพื่อนสมาชิกชาวพันทิปทุกๆท่าน วันนี้เป็นวัน Kiss mas! เอ๊ย! Kid mas! เอ๊ย! Christmas! ตามธรรมเนียมฝรั่ง ส่วนใหญ่หนึ่งในอาหารที่ต้องมีเสริ์ฟบนโต๊ะอาหารก็คือ ไก่งวง หรือ

เมนูกินเล่น เมนูกับแกล้ม วิธีทำกระเจี๊ยบเขียวยัดไส้อกไก่สับ (แบบแซ่ย ง่ายๆ) วัตถุดิบ กระเจี๊ยบเขียว 10–15 ฝัก อกไก่สับ 200 กรัม ผงวิ้งแซ่บ ตามชอบ ไข่ไก่ 1ฟอง พริกไทยป่นเล็กน้อย ซีอิ๊วขาวหรื

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันพุธซักผ้าเดย์ ระหว่างรอผ้าแวะร้านอาหารตามสั่งแถวบ้านสั่ง ข้าวผัดหมูกรอบ+ไ​ข่ดาว มาทานค่ะ ขากลับ แวะซื้อ ชาไทย บาวคาเฟ่วันนี้มีโปรซื้อ 1 แถม 1 แบ่งกับน้องคนละแก้ว อิ่มมื้อเช้าไปอ

สวัสดีครับ...วันนี้ไปกินมื้อเย็นตอน 16.00 นาฬิกา ที่โรงอาหารที่ทำงานครับเพื่อนบอกว่าอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็จัดไป หาของแซ่บในโรงอาหารเท่าที่จะแซ่บได้ ฮ่าๆไปใช้สิทธิ์คนละครึ่งที่เหลืออยู่กันด้วยครับ ร้านแรก

🍽️ มื้อเที่ยงสุดฟินแบบเมนูเบสิคแต่โคตรอร่อย! นำทีมด้วย “ผัดกะเพราหมูสับ” รสชาติจัดจ้าน ครบรสถึงใจ🔥 ตามด้วยไข่เจียวและไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน ไว้ตัดความเผ็ดแบบฟินๆ 😋🍳 ปิดท้ายด้วย ต้มจืดมะระยัดไ

วันนี้จัดมื้อแบบง่ายๆ แต่ความอร่อยนี่ไม่ธรรมดาเลยนะ! 😋✨ เริ่มที่ไข่เจียวฟูๆ หอม ๆ ส่งกลิ่นยั่วใจตั้งแต่ออกจากกระทะ กรอบข้างนอก นุ่มชุ่มในแบบพอดีคำ 🥚💛 กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ นุ่มเด้งละลายในปาก 🍚🤍 ยิ่งเ

ยังคงความอร่อยเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน 🍜✨ ราดหน้าเส้นใหญ่คู่หมี่กรอบ เส้นนุ่มตัดกับความกรอบได้อย่างลงตัว 🥢 ผักคือกรอบสดมากจริงๆ 🥬 เคี้ยวเพลินทุกคำ โป๊ะด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ 🍳 เพิ่มความฟินแบบคูณสอง ราดด้วยน้ำ

เคล็ดลับคือให้ใส่น้ำเย็นลงไปในไข่ขาวเล็กน้อย ขยำหรือคนให้เข้ากัน (ระวังไข่แดงแตก) และทอดด้วยไฟอ่อนๆ ไข่ขาวจะบานออกฟูสวย กรอบนาน ตอนแรกนึกว่าใส่น้ำลงในน้ำมันจะทำให้กระเด็น แต่สรุปไม่เกระเด็นเลยจ้า เพื่