เขียวหวานไก่ร้านประจำ

ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; แกงเขียวหวานไก่ ไม่ใส่กะทิ 🐔🌶️🧄🌿 กินกับขนมจีน แกงเขียวหวาน ไม่ใส่กะทิได้ไหม?✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 วิถีชนบท มีอะไรก็ทำไป บางทีไกลตลาดก็ไม่ได้เครื่องแกงครบ ดูจากสต๊อกในตู้เย็น มีปีกกลางไก่ ,

Pretz Thai Taste - Green Curry Chicken แกงเขียวหวานไก่ ไม่ได้มีแค่ บนกับข้าว รสนี้บอกเลย รสดีมาก เหมือน แกงเขียวหวานไก่ บนโรงแรมชื่อดังสูงระฟ้า ย่านประตูน้ำ คำแรก แสงออกปากเลย ใช่ครับ กินหลอดไฟเข้า

วันนี้ทำงานครึ่งวัน กลับมาบ้านแม่ทำแกงเขียวหวานไก่ เลยกินแกงเขียวหวานไก่ราดข้าว+ขนมจีน อร่อยมาก วันนี้เพื่อนๆกินอะไรกันบ้างคะ 😋

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน

แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

เป็นกะหรี่ปั๊บเจ้าเดิมแหละร้านกรี่ 25 ไส้ ถ้าไม่กล่าวถึงไส้นี้คงจะไม่ได้แล้วล่ะ เป็นไส้ที่ไม่มีใครคิดจะหยิบเลย 55555 ไม่เป็นไร ๆ ขนมจีนแกงเขียวหวานยังกินได้ นับประสาอะไรกับขนมไส้นี้ล่ะ ตัวไส้ห