งดเนื้อสัตว์ ทุกวันเกิดกับทุกวันพระ สามารถกินปลาร้าได้ไหมคะ?

คำถามที่ดิฉันอยากถามก็คือ 1.ดิฉันสามารถทานอาหารที่แปรรูปจากสัตว์ได้ไหมคะเช่น ชีส นม ไส้กรอก ลูกชิ้น 2.ดิฉันสามารถกินอาหารปกติ แต่เอาเนื้อสัตว์ออกได้ไหมคะ เช่น ผัดผักใส่หมู แต่กินแค่ผัดผัก หมูเขี่ยออก

ตอนนี้มีแผนกำลังจะเริ่มกินมังสวิรัติครับ มีข้อสงสัยว่า... - อย่างร้านทั่วไปเค้าใช้น้ำซุปต้มกระดูกหมู/ไก่ อย่างนี้กินได้มั้ยครับ - น้ำมันที่ใช้ผัดทอด ต้องเป็นน้ำพืช น่้ำมันถั่วเหลือง เท่าหรือเปล่าครับ

คือไปบนบานว่าจะงดเนื้อสัตว์5วัน แค่งดเนื้อสัตว์นะคะไม่ใช่กินเจหรือมังสวิรัติ อยากทราบว่ากินอาหารที่แปรรูปได้ไหมหรือพวกที่มีเนื้อสัตว์ผสม เช่น น้ำปลาซอสปรุงรส หรือพวกฮ็อทด็อกลูกชิ้นอะค่ะ ช่วยบอกทีค่ะ^_