ทำไมอาหารเวียดนามที่เวียดนามหน้าตาไม่เห็นเหมือนที่ไทยครับ

รสชาติ น้ำจิ้ม หน้าตาเหมือนกันมั้ยครับ หรือแตกต่างกันครับ เพราะแหนเนืองทางภาคอีสานก็มาจากคนเวียดนามอพยพมาอยู่ ทำขาย ขอบคุณครับ

สวัสดีค่ะ มีโอกาสได้เเวะมาจังหวัดขอนแก่น ด้วยเวลาที่จำกัด ​เลย​ได้เลือกทานแค่บางร้านตามอาหารที่อยากกิน อยากกินแหนมเนือง จิ้มหาร้านในรีวิวกับในแมพ เจอร้าน DN แหนมเนือง ดูน่าสนใจกับได้เวลาหิวพอดี ​เลยขั

ภาพประกอบเป็นประเด็น นึกถึงอาหารเวียดนาม เคยไปเวียดนาม แล้วเด็กนักศึกษาที่เป็นไกด์นำเที่ยวในเวียดนามอธิบายว่า แหนมเนืองอาหารเวียดนามในไทยจะไม่เหมือนแหนมเนืองในเวียดนาม เพราะถูกปรับปรุงให้ถูกลิ้นคนไทย

“จงใจ กิจแสวง” เจ้าของร้าน “หมูทอดเจ๊จง” เผยเคล็ดลับความสำเร็จ “เจ๊จะสอนลูกให้ดูสิ่งที่ผ่านมาว่าที่แม่มาถึงวันนี้ และแม่มีทุกวันนี้ได้ เพราะแม่เป็นแบบนี้ แม่ทำแบบนี้ เพื่

ผักแพว หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ผักไผ่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Persicaria odorata) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมกินสดหรือใส่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสานและเวียดนาม เช่น ลาบ ก้อย แหนมเนือง ฯลฯ ลักษณะของผักแพว ล