ใครพอจะรู้จักมีดที่มีโลโก้แบบนี้ไหม

ขอถามความคิดเห็นเพื่อนๆสมาชิกครับ คุณคิดว่าในประเทศไทยมีเชฟที่เก่งกว่าฝีมือดีกว่า หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล หรือ เชฟป้อม หรือที่เขาเรียกกันว่า ป้าป้อม หม่อมป้า มั้ยครับ สำหรับผมเชฟป้อมคือสุดยอดเชฟอันด

ขนุนน้ำหนักประมาณ 10 กิโล ใช้มีดชนิดไหนผ่าครับ เปลือกและแกนค่อนข้างแข็งครับ มีดแบบเลื่อยๆพาได้ไหมครับ ขอบคุณครับ ปล. ถ้ามีรูปภาพตัวอย่างด้วยจะดีครับ

Chef Gordon Ramsay ขยันมากๆนะครับ มาเรียนรู้การผัดหมี่ การทำไส้อั่วที่ไทย ทั้งๆที่เค้าได้ Michellin Star มาตั้ง 15 ดวงแล้ว ยังมาเรียนศาสตร์การทำอาหารอย่างอื่นๆต่ออีกนะครับ คนอะไรขยันมากๆเลยครับ

#dek69 ลังเลระหว่าเชฟ วิทยาลัยดุสิตธานี กับมหาวิทยาลัยรังสิต ความเหมือนและเเตกต่างที่มองเห็นได้คือ *ปี 2569 มีปรับหลักสูตรใหม่ของม.รังสิตมีการลดจำนวนหน่วยกิตจาก 132 เหลือ 121 คชจ.ก็ลดลงตามไปด้วยโดยเน