อกไก่ผัด ดีต่อสุขภาพมั้ยคะ

อกไก่ผัด ที่หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาไปหมักซอก (เค็มๆหน่อย) แล้วนำไปผัด กินกับข้าวเป็นมื้อๆ ถือว่าได้มั้ยคะ พอดีอยากลดความอ้วนเลยพยายามหาโปรตีนมากิน (เคยกินเวย์โปรตีนแล้วไม่ไหวจริงๆค่ะ)