หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมส้มตำปลาร้าในกทม.ถึงเหม็นปลาร้า ไม่อร่อยหอมนัวเหมือนต่างจังหวัด?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
Street Food
อาหารภาคอีสาน
ลองส้มตำในกทม.มาหลายร้านแล้ว ต้องทิ้งตลอด คือปลาร้ามันเหม็นมาก ไม่เหมือนต่างจังหวัดเลย ถ้าเป็นต่างชาติหรือคนที่ไม่เคยกินมาลองครั้งแรก คงจะเกลียดปลาร้าไปเลยก็ได้
ปล. ก็พอมีบางร้านที่อร่อย แต่เจอน้อยมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส้มตำที่ไม่ใส่ "ปลาร้า" ยังจะเรียกว่า "ส้มตำ" ได้หรือ ...ทำไมไม่เรียก "สลัดมะละกอ" ?
ส้มตำเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่มีความหลากหลายตามภูมิภาค แต่สำหรับหลายคนโดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือ การจะเรียกว่าส้มตำ "แท้" หรือ "ถึงรส" ได้นั้น ต้องมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลัก
หมู-ผู้สงสัย
ข้าวเหนียว ไก่ย่าง ส้มตำปูปลาร้า
ขอตังค์ภรรยา 💯 บาท ได้อาหารมาตามนี้ ข้าวเหนียว ไก่ย่าง ส้มตำปูปลาร้า ข้าวเหนียว 10 บาท ไก่ย่าง 40 บาท ส้มตำปูปลาร้า 40 บาท ไก่ย่าง มีเนื้อไก่ ไส้ไก่ ตำปูปลาร้านัวมาก อยากกินอีก
Topyutt
มากินของแซ่บ!
ส้มตำหมูยอปูปลาร้า จานนี้ 60 บาท ปลาร้าหอมนัวมาก กินกับสิ่งนี้ เส้นเล็กลวก 10 บาท เข้ากันดีจัง และคอหมูย่างจิ้มแจ่ว 80 บาท ดีที่ไม่เหนียว ไม่แข็ง 2 แบงค์แดง มีทอน
Topyutt
รีวิวร้านปลาเผา สาขาห้วยขวาง
ร้านนี้ปลาสดมากกกก น้ำจิ้มเด็ด มีน้ำจิ้ม2 ตัว เป็นซีฟู๊ดกับน้ำจิ้มหวานแถมผักสดเค้าก็ให้เยอะสุดๆ กินคู่กับขนมจีนที่เค้าให้มาคือเดอะเบส อร่อยนัว แถมราคาก็ยังดีอีกด้วยตัวละ 140 บาทเอง
nesty23456
ไม่ได้ดราม่านะครับ: ทำไมอาหารส่วนใหญ่ที่ ตจว อร่อยกว่า กทม
แล้วทำไมคน ตจว มาทำอาหารขาย กทม ถึงไม่อร่อยเท่า ตจว โดยเฉพาะอาหารไทย อย่างเช่น ส้มตำ ก๊วยเตี๋ยว รสไม่เท่า ตจว ที่ส่วนใหญ่เขาทำ
larvaz
ทำไมถึงเรียกว่า 'ส้มตำ'... ไม่ใช่มะละกอตำ?
ทำไมถึงเรียกว่า 'ส้มตำ'... ไม่ใช่มะละกอตำ? จริงๆแล้ว คำว่า 'ส้ม' เป็นภาษาถิ่นอีสานแปลว่า 'ที่มีรสเปรี้ยว' ดังนั้น 'ส้มตำ' ก็คือ 'ตำที่มีรสเปรี้ยว'&n
สมาชิกหมายเลข 1219263
ซอยจุ๊มันอร่อยจริงหรอ ?
ผมเป็นคนอีสานที่ไม่กินซอยจุ๊เลยมาตั้งแต่เกิด ไม่เคยได้ยิน เพิ่งมาได้ยินตอนโตแล้วว่าซอยจุ๊ๆ คือการกินเนื้อวัว ตับ เครื่องในวัวดิบๆ จิ้มแจ่วเพลี้ยขม เคยกินตอนปี 2566 ปีใหม่ เพื่อนำพาทำกิน กินคำแรกเคี้ยว
สมาชิกหมายเลข 8412524
บ้านเราคนไทยเขื้อสายจีนแต่ชอบกินปลาร้ามาก บ้านไหนเป็นเหมือนกันไหมคะ
มีน้ำปลาร้าติดครัวตลอด ถ้าสั่งส้มตำไม่ใส่ปลาร้าก็จะไม่ค่อยอยากกิน (สมาชิกส่วนน้อยในบ้านไม่กิน) เมื่อวานทำไก่ผัดหยวกกล้วยใส่น้ำปลาร้าแซ่บนัวสุดๆ เราชอบแซวกันเองว่าลูกเจ๊กหรือลูกลาวกันแน่ ปล.หยวก
สมาชิกหมายเลข 702569
ใครอยากแซ่บนัว อร่อยครบรส ต้องแวะมาร้านนี้เลยครับ ชื่อมั่ว แต่รสชาติไม่มั่ว ย่านรังสิตคลองสอง
ใครอยากแซ่บนัว อร่อยครบรส ต้องแวะมาร้านนี้เลยครับ ชื่อมั่ว แต่รสชาติไม่มั่ว ย่านรังสิตคลองสอง มั่ว ปูปลาร้า คลองสอง ร้านสีฟ้าโดดเด่น อาหารสไตล์ไทยอีสาน
สมาชิกหมายเลข 1663711
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
Street Food
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมส้มตำปลาร้าในกทม.ถึงเหม็นปลาร้า ไม่อร่อยหอมนัวเหมือนต่างจังหวัด?
ปล. ก็พอมีบางร้านที่อร่อย แต่เจอน้อยมาก