ไม่ได้ดราม่านะครับ: ทำไมอาหารส่วนใหญ่ที่ ตจว อร่อยกว่า กทม

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ว้าวุ่นใจ เลยต้องหาอะไรอร่อยๆเพื่อเยียวยาจิตใจหน่อย อาหารที

เมนูซี่โครงหมูคั่วสับปะรด กับผักต้ม& ส้มตำ ง่ายๆ อร่อยด้วย ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍บางมื้อเป็นสเต็กหมู อร่อยได้บ่อยๆครับ เป็นอีก 1 เมนูที่ทำง่ายๆๆๆๆ ผมทำการหมักซี่โครงหมูด้วย ซีอิ๊วขาว, กระเทียมตำกับเม็ดพริ

ทำไมถึงเรียกว่า 'ส้มตำ'... ไม่ใช่มะละกอตำ? จริงๆแล้ว คำว่า 'ส้ม' เป็นภาษาถิ่นอีสานแปลว่า 'ที่มีรสเปรี้ยว' ดังนั้น 'ส้มตำ' ก็คือ 'ตำที่มีรสเปรี้ยว'&n

เห็นรีวิวร้านนี้วันก่อน เป็นอาหารอีสาน รสชาติ ทางอุบล เค้าว่าคนอุบลกิน รส แบบนัวๆ ไม่เปรี้ยวไม่เผ็ดแซ่บจัด แต่ถ้าต้องการแซ่บสั่งได้ เป็น ร้านบ้านๆ แต่เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ เจ้าของร้านศรณ์ ร้าน มิชล

ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง

📌 ไฮไลท์สำคัญ: หนาว 2 จังหวะ 🌡️ ช่วงที่ 1: 19 – 21 ธ.ค. (รับลมหนาวเต็มๆ) ประเทศไทยตอนบนอุณหภูมิจะลดลงอีก 1-3 องศาเซลเซียส เนื่องจากมวลอากาศเย็นปกคลุม เหนือ-อีสาน: อากาศเย็นถึงหนาว ยอดดอยและยอดภู