หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กะเพราโบราณ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เคยดูรายการคุณพระช่วยตอนหนึ่งมา เขาพูดถึงผัดกะเพราโบราณ เขาเอาข้อมูลมาจากไหน หรือหนังสืออะไร คือเราชอบหนังสืออาหารเก่าๆมาก อยากลองทำแบบต้นฉบับ เพราะทุกวันนี้คิดว่าเมนูที่กินทุกวันนี้คงเปลี่ยนจากอดีตแน่ๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"เมนูหมูสับ ทำอะไรกินดีนอกจากผัดกะเพรา? ขอเมนูง่ายๆ อร่อยๆ หน่อยค่ะ"
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 👩🍳 ที่บ้านเราซื้อ หมูสับ มาทีไร ถ้าไม่ได้ทำต้มจืด ก็วนกลับไปผัดกะเพราทุกที 😅 เริ่มรู้สึกว่าหมูสับคือวัตถุดิบที่ใช้บ่อย แต่ไอเดียหมดแล้วค่ะ 555 เลยอยากมาถามเพื่อนๆ ว่
สมาชิกหมายเลข 7089400
ผัดไทยโบราณ
และแล้ว ก็จัดผัดไทยเพื่อพิสูจน์อะไรสักอย่าง ผัดไทยโบราณ... เป็นผัดไทยที่... หอมแดง ไข่ เต้าหู้ ไชโป๊วสับ ถั่วป่น คือจัดมาให้เต็ม ๆ จานละ 50 บาท เห็นชื่อเมนูก็สั่งกินทันที แต่... ไม่มีถั่วงอก เป
Topyutt
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
ส่วนผสม สำหรับ 1 จาน หมูสับ3 ขีด ประมาณ พริกแห้ง4 เม็ด ตะไคร้1-2 ต้น กระเทียม4 กลีบ ใบกะเพราแล้วแต่ น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุ
สมาชิกหมายเลข 5462727
ผัดไทย อีกล่ะ...
ผัดไทย จานนี้ 40 บาท โบราณไหมนะ มีใส่ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลีฝอย แถมโรยด้วยผักชีใบเลื่อย มีความหวานเจี๊ยบด้วยน้ำตาลเคี่ยว ที่ทำเป็นซอสผัดไทย แถมมีน้ำตาลทรายมาให้ข้าง ๆ จานด้วย ยังดีที่พริกเผ็ด ก็กินกันไป
Topyutt
ตอนนี้ร้านอาหารต่างพากันเสิร์ฟโดยอัดข้าวสวยให้เป็นก้อน คิดอย่างไรกับเทรนด์นี้ครับ
แบบในภาพนี่แหละครับ นอกจากผัดกะเพรา อาหารจานเดียวเกือบทุกชนิดก็อัดข้าวสวยให้เป้นก้อน เหมือนกัน เช่นข้าวผัด ข้าวมันไก่ ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทยฯลฯ เข้าใจว่าอาหารที่เป็นจุดเริ่มต้นของการอัดข้าวใส่ถ้วย
polpris
ตามหานิยายวายในรีทอะไรท์
นางเอกของนิยายต้นฉบับทะลุมิติเข้าไปในนิยายโดยมีระบบช่วยในการทำภารกิจแต่ละครั้ง นายเอกเป็นคนที่อ่านนิยายเรื่องนี้ได้ทะลุเข้าไปแทนตัวร้ายของเรื่องนี้โดยตัวร้ายของเรื่องนี้จะเป็นคนที่เคยมีพลังศักดิ์สิทธิ
สมาชิกหมายเลข 8105987
เที่ยวอุทยานประวัติศาสตร์ กราบไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ เยี่ยมชมศาลหลักเมือง @จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
จังหวัดพระนครศรีอยุธยาEP ส่งท้าย หลังจากตั้งกระทู้ที่เกี่ยวเนื่องกันมา 2 กระทู้ ที่พัก https://pantip.com/topic/43576482 ที่กิน https://pantip.com/topic/43582232 คราวนี้ก็มาถึงวัดต่างๆ ที่เราได้แวะ
รวยขึ้นทุกวัน
ดุเด็ดเผ็ดร้อนไปกับ 5 เมนู ผัดกะเพรา
ผัดกะเพราเนื้อสับ สูตรเด็ดในตำนาน เทคนิคอยู่ที่การตำเครื่อง การคั่วให้แห้งจนมีกลิ่นหอม จัดว่าเป็นเมนูง่ายๆ แสนอร่อย ใครชอบกะเพราเนื้อเผ็ดๆ แห้งๆ ลองเลยVVVสูตรเด
Pantip Check-in
ผัดซีอิ๊วหนุ่มน้อย
วัยรุ่น เลิกเรียน กลับถึงบ้าน บอกหิวมากกกทำอะไรไวๆ ให้กินหน่อยน๊า... พลีสสครัวนี้ คนกินเป็นใหญ่ คนทำเป็นแจ๋ว 555 ซื้อหมูมาวันก่อน นำมาทำความสะอาดด้วยเกลือ แล้วล้างน้ำสะอาด ล้างเกลือออกอีกครั้ง แล้วแ
Babycham
Si vis pacem, para bellum (latin)
= If you want peace, prepare for war = แม้หวังตั้งสงบ จงเตรียมรบให้พร้อมสรรพ์ สุภาษิตโบราณ 2,000+ ปี ที่ยังใช้ได้ถึงทุกวันนี้ ท่านนายกต้องยืนข้างกองทัพนะ เป็นโอกาส ที่เศรษฐกิจจะดีขึ้น ไม่ต้องมีเงิ
FlyMe
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กะเพราโบราณ