เมนูที่เป็นเส้นหมี่ขาวและมีน้ำเหนียวๆสีน้ำตาลคือเมนูอะไรคะ พยายามหาแล้วแต่หาไม่เจอ

บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต

เมื่อ12-13ปีที่แล้วคุณย่าของผมเคยทำขนมให้กินครับผมไม่รู้มันเรียกว่าอะไร มันไม่อร่อยแต่เพราะคิดถึงเลยอยากจะตามหาครับ ลักษณะมันเหมือนแป้งขาวๆให้ตักกิน มันจะกึ่งน้ำกึ่งแป้ง รสชาติมันจะออกหวานๆและความมัน