มื้อเที่ยง บ๊ะจ่าง

"บ๊ะจ่าง" （肉粽） เหมือนเพิ่งไปไหว้อากงอาม่าที่สุสานมาไม่นาน อีกเดือนเศษ ๆ ก็จะถึงเทศกาลไหว้บ๊ะจ่างกันอีกแล้วค่ะ โหง่วหว่วยโจ่ยะ (5 ค่ำ เดือน 5) ปีนี้ตรงกับวันศุกร์ที่ 19 มิถุนายน 2569 เดี๋ยวแม

ผมบอกให้ซื้อกินก็บอกไม่เอา แพง ไม่อร่อย เค้าเลยซื้อมาทำเองกัน 2 คนครับ เริ่มต้นคือเค้าซื้อใบไผ่มาแช่น้ำ หลังจากนั้นก็ต้มครับ ต้มจนมั่นใจว่าใบไผ่มันนิ่ม วางให้หายร้อนและมาคัดใบไผ่ครับ แช

อิ่มคุ้ม ตบท้ายด้วยกาแฟอีกแก้ว

ขนมจีนน้ำยากะทิ คุณสามีซื้อมาฝาก มีขนมจีนมา 1 จับ 1/2 มีสารพัดผักให้มา คลุก ๆๆ ก็อร่อยดีนะ อิ่มแล้ว

"บ๊ะจ่างทรงเครื่อง" มื้อเช้าต้องกินผัก กินผักมีใยอาหาร วันหยุดหาซื้อขนมปังโฮลวีตแถวยาวสี่ร้านไม่ได้ ยังดีมีบ๊ะจ่างเจ๊เจี๊ยบ น้ำพริก ลงเรือ ตุนไว้หลายลูก ได้ยินว่าแฟนคลับอ

บ๊ะจ่างลาบหมู Fusion จีน + อิสาน ลาบหมูทานพร้อมข้าวเหนียว จัดการทำบ๊ะจ่างไส้ลาบหมู ก็เหมือนกันทานข้าวเหนียวกับลาบหมู หมูสับคลุกเครื่องลาบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะขามเปียก ข้าวเหนียวแช่น้ำไว้ 3

มื้อเช้า สิบบาท เที่ยง ไก่ ข้าว ฟรี ที่ทำงาน

มื้อเที่ยงสไตล์อีสานที่แซ่บจนต้องยกนิ้ว! เริ่มจาก ส้มตำครบรส ที่ทั้งแซ่บ เผ็ด เด็ดทุกคำ กลิ่นพริกแห้งหอมเตะจมูก เคล้ากับรสเปรี้ยวหวานเค็มแบบลงตัวสุดๆ

ต่อด้วย หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น ร้อนๆ กลิ่นหน่อไม

เทศกาลไหว้บ้ะจ่าง (端午节) เทศกาลที่ 4 ประจำปี 2568เหมือนเพิ่งไปไหว้อากงอาม่าที่สุสานมา อีกไม่กี่อาทิตย์จะไหว้ขนมบ๊ะจ่างกันอีกแล้ว โหงวหว่วยโจ่ยะ วัน 5 ค่ำ เดือน 5 ตรงกับวันที่ 31 พ.ค. 2568 เดี๋ยวแม่นันต

สวัสดีค่ะ มื้อเที่ยงวันทำงานวันสุดท้ายของสัปดาห์อยากกินอาหารเวียดนามก็ฉลองกันหน่อย สั่งแบบจัดเต็มเมนูเยอะเต็มอิ่มฉลองกับเพื่อนๆที่ทำงานกันซะหน่อยค่ะ เมนูมื้อเที่ยงวันนี้เพื่อนๆกินอะไรกันบ้าง กินอิ่ม