รบกวนผู้รู้ ถามสูตรเกี่ยวกับ Month Cover สต็อกหน่อยครับ

1. เรามีสต็อกคงเหลือตั้งต้น อยู่ 700
2. ระหว่างเดือนมีการตั้งเป้าผลิตสินค้าเติมสต็อก ยกตัวอย่างเช่น สินค้า A ตั้งเป้าผลิต 500 ผลิตจริงได้ 200 ส่วนต่าง 300
3. มียอด Forecast ขายตั้งเป้าอยู่ที่ 600 แต่ขายจริงได้ 300 
ควรใช้สูตรคำนวนแบบไหนครับ