พามาดูอาหารโรงอาหารพนักงานโรงงาน (ครั้งที่ 4) สภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ ช่วยกันประคับประคอง แล้วจะรอดไปด้วยกัน

วันนี้พามาดูอาหารกันอีกครั้ง เป็นครั้งที่ 4  เป็นอาหารของพนักงานโรงงานอุตสาหกรรม แถวๆ จังหวัดชลบุรี  เป็นอาหารที่คิดราคาพนักงาน เป็นสวัสดิการที่โรงงานพึงจะมีและควรจะต้องมีให้พนักงาน อาหารที่ไว้สำหรับดูแลเลี้ยงดูพนักงานก็ควรจะต้อง มีครบ และสุขอนามัยคือสิ่งสำคัญมากๆ  รวมถึงรสชาติที่เป็นกลาง กินได้สำหรับคนทุกๆ ภาค   ปัญหาสำคัญอีกอย่างนึงคือ คนแต่ละภูมิภาคกินรสชาติแตกต่างกัน  อันนี้คือความยากของแม่ครัวที่ต้องทำอย่างไรให้อาหารถูกปากคนส่วนใหญ่    


เศรษฐกิจแบบนี้ วัตถุดิบแพงแบบแฝงตัว ค่อยๆ แพงขึ้นแบบไม่ทันรู้ตัว รู้ตัวอีกครั้งก็แพงมาแล้ว แล้วเราก็จะรู้ค่อยๆ เคยชินการที่ของแพง อัตราส่วนของกำไรลดลง แต่ก็ยังต้องดำรงอยู่ให้ได้  ก็ต้องช่วยๆ กันไป  คนบริโภคก็ต้องเข้าใจ คนขายก็ต้องเข้าใจ เจอกันครึ่งทาง ก็จะอยู่รอดไปด้วยกัน   บางครั้งก็ซื้อใส่ห่อกลับไปกินมื้อเย็น เผื่อคนที่บ้าน ด้วยงบ 100 บาท กินกันได้ 4-5 คน สบายๆ   แม่ค้าก็ดีใจขายของได้เยอะ ก็จะมีรายได้เพิ่มขึ้น มีกำลังใจ พนักงานก็อาศัยอานิสง จากสวัสดิการที่โรงงานจัดให้นี้  วินๆ ทั้งพนักงาน แม่ค้า 


ร้านอาหารที่โรงงานจะเปิดพร้อมบริการตั้งแต่หกโมงเช้าก็ทานได้แล้ว 
อาหาร 1 อย่าง  15 บาท 
อาหาร 2 อย่าง  20 บาท 
อาหาร 3 อย่าง  25 บาท
ไข่เป็ดต้มฟองละ  5 บาท
ไข่ดาวฟองละ 5 บาท
กาแฟสดถ้วยละ  25 บาท  


ก๋วยเตี๋ยวก็ชามละ 20 บาท

ไก่ทอดชิ้นละ 20 บาท  ส่วนปลานิลทอดชิ้นละ 10 บาท ไข่เป็ดต้มฟองละ  5 บาท  ไข่ดาว  5 บาท

ขนมของว่าง ขนมปัง ก็ราคาตามตลาดทั่วไป

ไอศครีม เครื่องดื่ม กาแฟสด  ก็มีให้เลือก ราคาตามท้องตลาดทั่วไป

กล้วยหอมลูกละ 10 บาท ปาท่องโก๋ 5 บาท

อาหารชุดนี้ 50 บาท