หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ยำปลาสลิด" กินสิ!
กระทู้สนทนา
เมนูยำ
อาหารไทย
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
ปลาสลิด นอกจากทอดกินเฉยๆได้แล้ว ก็สามารถที่จะนำมาทำเป็นอย่างอื่นได้อีก เช่นต้มข่า ต้มกะทิ ต้มโคล้ง แต่ที่เป็นเมนูแบบง่ายๆ ยอดนิยมแห่งร้านข้าวต้มที่ต้องสั่งกันบ่อยๆ ก็เห็นจะเป็นยำปลาสลิดนี่แหล่ะ เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม วิธีทำไม่ยากครับ แถมอร่อยด้วย มาทำพร้อมกันเลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
50. ปลายำตะไคร้ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.อำนาจเจริญ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ปลายำตะไคร้ ปลายำตะไคร้ เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นที่สร้างสรรค์ต่อยอดภูมิปัญญาอาหารถิ่น โดยใช้วัตถุดิบพื้นบ้านที่หาได้ในท้องถิ่น ทั้งเนื้อปลาสดใหม่ และตะไคร้หอมสมุนไพรไทย รังสรรค์ออกมาเป็นรสชาติกลม
ต้นโพธิ์ต้นไทร
“ข้าวต้มบวร” ร้านข้าวต้มในตำนานกว่า 70 ปีที่คนไทยและต่างชาติยกให้เป็นเบอร์1 เจ้าตำรับ “ผักบุ้งไฟแดง” เจ้าแรกของประเทศไทย
นายกฯอนุทิน เลือกรับประทาน “ข้าวต้มบวร” ร้านข้าวต้มในตำนานกว่า 70 ปีที่ทั้งคนไทยและต่างชาติยกให้เป็นเบอร์ 1 เจ้าตำรับ “ผักบุ้งไฟแดง” เจ้าแรกของประเทศไทย หลังภาพบรรยากาศวันมาฆ
สมาชิกหมายเลข 4962221
ปลาทูมัน ตัวโตทอดกรอบๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ
วิธีทานปลาทูมัน ทอดกรอบ พร้อมเครื่องยำ กินกับข้าวสวยร้อนๆ 🐟🍚 ปลาทูมัน ตัวโต ล้างให้สะอาด หั่นครึ่งตัว นำปลาทู ไปทอดให้เหลืองกรอบ หอมฟุ้ง พักให้สะเด็ดน้ำมัน เตรียมเครื่องยำ เช่น หอมแดงซอย พริกสดซอย
สมาชิกหมายเลข 6256530
เคยทานกันไหมครับ ปลาโคบ 🐟🐟🐟
วันนี้ จขกท. เข้าครัวทำปลาโคบ🐟🐟🐟 ทอด เป็นปลาที่มีกางมาก นิยมเอาไปทอด
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
24. ปลาดูสมุนไพร สูตรลาวเวียง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารพื้นบ้านอร่อยๆ จ.นครนายก ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘
ปลาดูสมุนไพร อาหารพื้นบ้าน คนลาวเวียง ปลาดู คือ การนำ ปลาดุก ตัวย่อมๆ หมักพริกไท กระเทียม และข้าวคั่ว จนเข้าเนื้อ แต่รสชาติไม่เปรี้ยวแบบปลาส้ม นำไปทอดน้ำมัน หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมข้าวคั่ว ออกเค็มหน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง เชิญมาเที่ยวมากินต้มโคล้งอร่อยๆ จ.อุทัยธานี ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป ๒๕๖๘
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อยากแนะนำร้าน หมูกระทะเปิดใหม่ ในอุดร 2026
ชื่อ ร้านกลิ่นหมูกระทะ & BAR เป็นร้านหมูกระทะขายแบบชุด ราคาเริ่มต้น 199 บาท ให้เยอะมาก มีทั้งหมู เนื้อ กุ้ง และอาหารประเภทยำ ทอด กับแกล้ม อยากแนะนำให้มาลองกันดู ว่าน้ำจิ้มรสเด็ด ขนาดไหน รสชาติดีแ
สมาชิกหมายเลข 4437529
ต้มโคล้งปลาดุกย่าง ปลาเน้นๆ เครื่องแน่นๆ
หลังจากได้ปลาแดดเดียวดีๆ มาจาก เพจ Mommee made ปลาแดดเดียว ครั้งที่แล้วเราทำเอาปลาสลิดแดดเดียวมาทำต้มกะทิปลาสลิด ใส่ใบมะขามอ่อนไปแล้ว อร่อยถูกใจคนที่บ้านมาก วันนี้ถึงคิวของพี่ดุกล๊าว ปลาดุกแดดเดียวของ
สมาชิกหมายเลข 3735031
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มข่าปลาสลิด" กินสิ!
ต้มข่าปลาสลิด อาหารพื้นถิ่นของคนตามลุ่มแม่น้ำที่สามารถหาปลาเพื่อนำมาประกอบอาหารได้ง่าย นอกจากปลาสลิดแล้วก็ยังสามารถใช้ปลาอื่นๆได้อีก เช่นปลากดเหลือง ปลาคัง ปลาแขยง หรือแม้กระทั่งปลากราย ด้วยรสชาติกะทิ
สมาชิกหมายเลข 1957648
กับแกล้มกับเครื่องดื่มมีฟอง
สังสรรค์กับเพื่อนร่วมงาน ส้มตำ ไก่ทอด คอหมูย่าง และยำๆ
Neverforever
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูยำ
อาหารไทย
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ยำปลาสลิด" กินสิ!
ปลาสลิด นอกจากทอดกินเฉยๆได้แล้ว ก็สามารถที่จะนำมาทำเป็นอย่างอื่นได้อีก เช่นต้มข่า ต้มกะทิ ต้มโคล้ง แต่ที่เป็นเมนูแบบง่ายๆ ยอดนิยมแห่งร้านข้าวต้มที่ต้องสั่งกันบ่อยๆ ก็เห็นจะเป็นยำปลาสลิดนี่แหล่ะ เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม วิธีทำไม่ยากครับ แถมอร่อยด้วย มาทำพร้อมกันเลยครับ