ดูย้อนหลัง ครัวคุณต๋อย 6 ส.ค. 67 ลูกชิ้นปลาน้ำแรก I ครีมชีสเค้กแยมสัปปะรดโฮมเมด

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็

วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก

ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย

สวัสดีค่ะ เมื่อวานนี้ จขกท ได้ลองทำคัพเค้กที่เป็นแบบสตรอว์เบอร์รี่ ชีสเค้ก ( Strawberry Cheese Cupcakes) แล้วคือดีมาก สูตรนี้ไม่หวานมาก มีเลเยอร์ที่เป็นตัวพายด้วยค่ะ รสชาติรวมๆ หอมอร่อยไม่ธรรมดา เ

ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของสเปนที่ Pura Brasa ร้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เซโลนา ประเทศสเปน เมนูส่วนใหญ่เค้าทำจากการย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper ที่ทั้งอบและย่างไปพร้อมๆ กัน ทำให้อาหารมีความหอมกลิ่นถ่าน เน

https://www.youtube.com/watch?v=LpxUK8F0RXg สวัสดีทุกคนที่เข้ามารับชมนะคะ :)  วาเลนไทน์ที่ผ่านมา ฉันได้รับของขวัญเป็นสตรอว์เบอร์รี 1 กล่องค่ะ  สีของสตอเบอรรี่สดใสมากเลยค่

ตั้งแต่เด็ก ๆ จนถึงวัยทำงาน เราชอบกินอาหารที่ใช้นม เนย เป็นส่วนประกอบ กินนมได้เป็นลิตร แพ้อาหารที่เป็นนมเนย เห็นไม่ได้ ต้องจัดเลย ชอบความครีมมี่ ความเป็นนมเนย แต่ทุกวันนี้ เห็นแล้วเฉย ๆ เปลี่ยนมาชอบขน