ทำสโคนแต่พักแป้งไว้อบพรุ่งนี้แทนจะขึ้นฟูมั้ยคะ

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

สวัสดีวันเสาร์ อัน ชุ่มฉ่ำฮ่ะ ท่านผู้อ่าน วันนี้ ฝนตก แต่เช้า ฟ้าร้องขู่สุดเสียง ตั๋น แวะมา เสริ์ฟ ขนม เจ้าดัง ที่กำลัง เป็นกระแส ในตอนนี้ ด้วยความ อดใจ ไม่ไหว ไถ ไป ทางไหนก็เจอ (ในแอปtiktok) รวมถึง

ทอฟฟี่เค้ก ขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. จะว่าไปมีขนมอะไร ที่ฉันไม่โปรดบ้าง 555 ออกมาหน้าตาดี เหมือนคนทำเลย ตั้งใจผสมแป้งสักหน่อย อยากได้เนื้อเค้กชอบแบบนุ่มๆ ฟูๆ ไม่แห้ง ไม่ฝืด ไม่ติดคอตาย เมนูนี้ไม

ขนมมันม่วง ร้านศรีฟ้า จากโฆษณาของร้าน ศรีฟ้า เบเกอรี่ เจ๊ผมซื้อมาฝาก บอกลองกินดู เข้าท่าอยู่กัดหมับลงไป เป็นแป้งโมจิหนึบ ๆ บางเบาตัวขนมด้านในหอมมันม่วง หอมนมเนย อร่อยเลยฮะหน้าตาดูแปลกตา ผมว่าสีม่วงกั

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า