ปี๊บทินเนอร์เก่า สามารถนำมาทำไก่อบปี๊บได้ไหมครับ ปี๊บน้ำมันก็หายากเกิน

วันนี้เป็นเมนูที่ไม่ค่อยจะสันทัดเท่าไหร่ "แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก" เมนูที่ผมและที่บ้านชอบกินมาก โดยเฉพาะขนมจีนแกงไก่ ยิ่งมีแบบใส่ฟักด้วยยิ่งดี แต่ก็เป็นเมนูที่ผมเองก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไหร่ อาศ

วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

วันนี้มาทำธุระที่​ร.พ.​อดมื้อเช้ามา​ ​ออกมาเดินเซๆ​ โทรถามน้องสะใภ้ว่าร้านในโรงอาหารคณะรัฐศาสตร์​ แนะนำหน่อย​ น้องบอกให้จัดบะหมี่หมูแดง​ ไก่อบชี้เป้าครับ🤗อันนี้ตึกใหม่​ กำลังสร้างข้างๆตึกจะมีโรงอาหารค

ไก่ย่าง ไก่อบ พร้อมเคล็ดลับทำให้ไก่นุ่ม     +อัตราส่วน หมักไก่ย่าง+  1.ไก่กระทง 1 ตัว (น้ำหนักตัวละ 1 กก.) 2.ซีอิ๊วขาว 150 มิ