ข้าวส้มกับข้าวเงี้ยว



ข้าวส้ม กับ ข้าวเงี้ยวหรือข้าวกั้นจิ้น

เป็นอาหารเหนือทั้งคู่ เดิมน่าจะเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวไทใหญ่ ห่อใบตอง มีเครื่องเคียงเป็นหอมใหญ่ หรือหอมแดง พริกทอด น้ำมันกระเทียมเจียวหอมๆ

ข้าวเงี้ยวหรือข้าวกั้นจิ้น คลุกกับเลือด บางครั้งก็มีหมูหรือเนื้อสับด้วย

ข้าวส้มคลุกกับมะเขือเทศ ทานพร้อมกับยำผักสูตรพื้นเมือง

ส่วนตัวชอบข้าวส้มมากกว่า
เคยทานกันไหมคะ ชอบแบบไหนมากกว่ากัน
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่