เมื่อวันก่อนนู้นนนน หนอนฯได้ซื้อปลาผัดพริกขิงที่รสชาติอร่อย หอมเครื่องผัดเหมือนที่เคยได้กินฝีมือผู้ใหญ่ที่บ้านทำ เอามาเติมพริกหยวกและหอมใหญ่ ตักกินเนื้อปลาหมด ส่วนที่เหลือเก็บไว้ เช้านี้หยิบข้าวออ

ขนมเครปกรอบ ถือว่าเป็นขนมที่คุณชอบไหม เป็นขนมที่ทำใหม่ แผ่นแป้งบางกรอบ เลือกไส้ได้ทั้งคาวและหวาน ส่วนตัวชอบกิน ไส้ช็อกโกแลตผสมลูกเกดผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือไส้น้ำพริกเผาหมูหยอง เพื่อนๆชอบกิ

หน้าหนาวปีนี้ไม่ค่อยหนาวเท่าไหร่ในบางที่ แต่อยู่ที่นครพนมที่ใกล้กับแม่น้ำและฝั่งลาว หนาวจับใจ......ชาวบ้านปลูกผักทานเองในช่วงนี้ ซึ่งเป็นวิถีที่พอเพียงของคนชนบท ครั้งนี้เรามา แกงอ่อมไก่ในหน่อหวายกัน

แกงไก่บ้านหน่อไม้ดองเพราะอยากกินเมนูแซ่บ ๆ เลยทำกินเองดีกว่าผมบอกแม่ให้ซื้อไก่บ้านมาให้หน่อยล้างผัก ตำตะไคร้ หอมแดง พริก ใส่เกลือเล็กน้อยล้าง และ หั่นไก่ รวนในกระทะใช้ไฟอ่อน ๆ ยังไม่ต้องใส่น้ำมัน หรือ

ชอบกิน แกงจืดหัวผักกาดไหม ต้มหัวผักกาดให้สุก น้ำแกงจะหวาน เราชอบกินมาก บางทีกินแบบไม่กินกับข้าวสวย เพื่อนๆชอบกินไหม ขอเสียงหน่อยฮะ

แฟนทำให้กินครับ บอกว่า เอาหมูผสมไก่ ครับ ปกติมีใครทำกันมั้ยครับ

สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูแกงใต้มาฝากค่ะ แกงคั่วกะทิไข่เป็ดค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำกดตรงลิ้งค์ด้านล่างเลยค่ะ https://youtu.be/vrRYtUuA8Uw?si=kxMY0R4Z0kvhTlLt แกงคั่วนี้จะใช้เครื่องแกงเผ็ดใต้รสเข้มข้นจัดจ