สวัสดีครับ.สมาชิกห้องก้นครัวทุกคน วันนี้ขอนำเสนอเมนู อาหารเช้า ที่อร่อยดี มีประโยชน์
จากข้าวโอ๊ต ธัญพืช และผลไม้สด ที่เรียกว่า Overnight Oatmeal
หรือแปลตรงตัวว่า ข้าวโอ๊ตค้างคืน ซึ่งก็คือข้าวโอ๊ตที่เอาไปแช่กับนม
ทิ้งไว้ค้างคืน ตอนเช้าก็เอามาใส่ผลไม้สด อย่างกล้วยหอม สตอเบอรี่
หรือเบอรี่อบแห้งต่างๆ หรือจะใส่โยเกิร์ต น้ำผึ้ง เพิ่มไปก็ได้
สำหรับช่วงเวลาที่เร่งรีบในตอนเช้าๆหนุ่มสา;ออฟฟิศไม่มีเวลา แต่อยากรักษาสุขภาพ
เราก็สามารถทำข้ามคืนไว้กินในเช้าวันใหม่ก่อนออกไปสู้ชีวิตกันได้นะครับ
คุณพ่อคุณแม่ เตรียมไว้เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กๆก่อนไปโรงเรียนก็ได้เช่นกัน
ส่วนผสมก็มีไม่เยอะ แถมทำง่ายๆ
บางคนดูวิธีจากในกระทู้นี้แล้ว ก็อาจจะมีหนทางที่ทำได้ง่ายกว่านี้อีกนะฮะ
เราไปทำกันเลยดีกว่าาาาาาาา
ส่วนผสมและอุปกรณ์ตามนี้เลยครับ
V
V
V
V
เริ่มเลยครับ เราจัดการเทข้าวโอ๊ต+ธัญพืชที่เตรียมไว้ลงชามผสม
ใครอยากใส่อะไรเตรียมมาได้เลยครับ จะเป็นลูกเกดอบแห้ง เมล็ดฟักทอง
หรือจะข้าวโอ๊ตเพียวๆเลยก็ได้ครับ สำหรับผมใส่เมล็ดทานตะวันอบน้ำผึ้ง ซื้อมาจาก 7-11
V
V
V
V
เทนมลงไปครับ กะเอาว่าพอให้ท่วมส่วนผสมที่เป็นของแห้ง
แล้วก็คนๆ ให้เข้ากันครับ นมที่ใส่จะใช้นมยี่ห้อไหน รสไหนก็ได้นะครับ
แต่ถ้าเพื่อสุขภาพ ก็ใส่นมจากธัญพืชแทนนะครับ
V
V
V
V
เพิ่มความหวานหอม ด้วยน้ำผึ้ง
V
V
V
V
คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีอีกครั้ง
แล้วคลุมด้วยพลาสติก นำเข้าไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืนครับ
เพื่อให้เจ้าข้าวโอ๊ตดูดซึมน้ำนมเข้าไป จนนุ่ม ละมุนขึ้น รับประทานง่ายครับ
ถ้าไม่อยากรอข้ามคืน ทิ้งไว้1-2 ชั่วโมงก็น่าจะใช้ได้เหมือนกันครับ
แต่มันจะไม่ใช่ Overnight Oatmeal น่ะสิ อิอิ
V
V
V
V
Goog Morning ตื่นเช้ามาเราก็จะได้ Overnight Oatmeal
ที่อิ่มน้ำนม พอง นุ่ม หอม แบบนี้ครับ พร้อมรับประทานเป็นอาหารเช้าแล้ว
V
V
V
V
แต่ก่อนจะรับประทาน ก็ต้องสร้างคอนเท้นต์กันก่อนครับ
นั่นคือการตกแต่ง จะออกสื่อทั้งที จะมาแบบมินิมอล ธรรมดาๆไม่ได้หรอกครับ อิอิ
วันนี้มีกล้วยหอม แอปเปิ้ล และบลูเบอรี่ เอามาหั่นเตรียมไว้ครับ
V
V
V
V
ตัก Overnight Oatmeal ของเราใส่ถ้วย
แล้วตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบได้เลยครับ
V
V
V
V
มีโยเกิร์ตอยู่ก็ตักท้อปปิ้งลงไปนิดนึง เพิ่มรสชาติ
V
V
V
V
เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วครับ Overnight Oatmeal อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
เหมาะสำหรับทุกวัย เห็นถ้วยเล็กๆแค่นี้ แต่อิ่มท้องเอาเรื่องเลยนะครับ
V
V
V
V
ถ้วยนี้ทำไปให้เพื่อนบ้านชิมครับ
ผลไม้จัดเต็มแน่นๆ จนไม่เห็นข้าวโอ๊ต 55+
@@ Overnight Oatmeal อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ....แบบบ้านๆ ง่ายๆ จากข้าวโอ๊ต ^^ @@