โซเดียมจำเป็นไหม

KEY POINTSโซเดียมไม่ได้มีอยู่แค่ในอาหารรสเค็ม แต่แฝงอยู่ในอาหารที่ไม่เค็มหลายชนิด เช่น เบเกอรี่ (จากผงฟู) อาหารแปรรูป (ไส้กรอก กุนเชียง) และเครื่องดื่ม (ชานมไข่มุก) คนไทยบริโภคโซเดียมเฉลี่ยสูงถึง 3,60

หลายคนเข้าใจว่า ถ้าเรา “ไม่ติดเค็ม” ก็คงไม่เสี่ยง “โรคไต” … แต่ความจริงแล้ว โซเดียม ที่เป็นตัวทำร้ายไตเรา กลับซ่อนอยู่ในอาหารที่ไม่เค็มหลายอย่าง เช่น ขนมปัง เบเกอรี่ กุน

นักฟุตบอลระดับโลกในยุโรปและอเมริกาใต้อย่าง โรนัลโด้ เมสซี ซาลาห์ เอ็มบัปเป ยามาล ซน ฮึง มิน ฯลฯ ได้เงินจากทีมชาติยังไง เท่าไหร่ครับ ได้ค่าจ้างมั้ยครับ เวลาเล่นทีมชาติ แล้วให้เป็นนัดๆ หรือเป็นสัปดาห์

สอบถามหน่อยครับ ผมเป็นคนออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้อ กินนมโปรตีนจากพืชทุกวัน ตัวนี้ โชเดียมสูงมาก ดื่มทุกวัน เสี่ยงไตวาย ไตพังไหมคร้บ ขอบคุณครับ

ต้องล้างใบกะหล่ำปลีด้านในหรือไม่? นักโภชนาการเผยเคล็ดลับสำคัญ หากทำผิดอาจทำให้วิตามินซีสูญหมดหลายคนชอบกินกะหล่ำปลี แต่ก็สงสัยกันว่า ใบด้านในจำเป็นต้องล้างหรือไม่ จนกลายเป็นประเด็นถกเถียงในโลกออนไลน์นั