หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สาคูไส้หมูที่แท้จริงควรเป็นอย่างไร
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์ไทย
1. ใช้เม็ดสาคู (ที่ทำจากแป้งมัน) มาทำเป็นเปลือกห่อไส้ แล้วค่อยนำไปนึ่งแบบที่ปัจจุบันเห็นกัน ดังนั้น บางทีตัวเปลือกจะยังเห็นเป็นเม็ด ๆ อยู่
2. ใช้เม็ดสาคู (ที่ทำจากแป้งสาคูแท้ ๆ) มาทำเป็นเปลือกห่อไส้ แล้วค่อยนำไปนึ่ง
3. ใช้แป้งมันธรรมดาปั้นแล้วห่อไส้ คล้าย ๆ เวลาทำบัวลอยน้ำขิง แต่แป้งใส
อยากรู้ว่าสมัยก่อนเป็นแบบ 1., 2. หรือ 3. คะ มีประวัติศาตร์ของขนมชนิดนี้ไหมคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เพื่อนๆเคยกิน “ขนมเหนียว” กันไหม
เพื่อนๆเคยกิน “ขนมเหนียว” กันไหม ขนมเหนียว เป็นขนมไทย ทำจากแป้งข้าวเหนียว นวดกับน้ำเปล่า จนนิ่ม จากนั้น นำไปนึ่งจนแป้งสุก คลุกกับมะพร้าวขูดขาวจนทั่ว เสร็จแล้ว น
ลุงอ้วนอิ่ม
ดอกโสนทุกวันนี้ เป็นโสนไทย หรือโสนแอฟริกา คะ / แล้วคุณชอบนำไปทำเป็นเมนูอะไรบ้างคะ
รูปร่าง สีสัน มันดูน่ารับประทานมากเลย สงสัยว่ากินสดได้ไหมคะ ที่เดี๊ยนเคยทำ จะเป็น 1. ดอกโสนนึ่งรวมกับผักอื่น + เห็ด กินกับน้ำพริก 2. ชุบไข่ทอด กินกับน้ำพริกกะปิ
อวัยวะชิ้นนั้น
ขนมอิ่วก้วยมีหน้าตาเป็นอย่างไร
ขนมอิ่วก้วยหน้าตาเป็นอย่างไร ระหว่าง 1. แป้งสีเหลืองเหนียวๆ กลมแบน มีจุดแดง ไส้เผือกกวน ถั่วกวน งาดำ น้ำมันเยิ้มๆ 2. หน้าตาคล้ายกะหรี่ปั๊บ แป้งกรอบๆนุ่มๆ ไส้ผัก
สมาชิกหมายเลข 3352324
สงสัยว่า ทำไมเราไม่นิยมเอา ถั่วเหลือง มาทอดหรือมานึ่งกิน แบบถั่วลิสง?
ทำไมเราไม่นิยม หรือไม่ค่อยเห็นใครเอา ถั่วเหลือง (เต็มเม็ด) แบบในภาพ มาทอดหรือมานึ่งกิน เหมือนถั่วลิสง ถั่วลันเตา ถั่วแดง ... พอดีคิดจะเอา ถั่วเหลือง มาผสมกับถั่
MrGeek
ขนมข้าวกระยาคู เนื้อขนมต้องนิ่มประมาณไหนค่ะ
สวัสดีคะ อยากถามเพื่อนคะ ว่าขนมข้าวกระยาคู พอเรากวนขนมเสร็จแล้ว เนื้อต้องนิ่มประมาณไหนคะ หนิงทำเป็นครั้งแรก และยังไม่เคยกินมาก่อน แต่พอได้สูตรมา และมีข้าวรวงที่
เรือนเก่า ครัวเดิม
"จ๊อขี่" (做忌) วันไหว้บรรพชน
"อาป๊ะจ๊อขี่" (做忌) วันครบรอบวันตายของคุณพ่อ ปีที่ 58 หลายๆท่านเริ่มคุ้นกับคำนี้รึยังคะ "จ้อขี่" เพราะแม่นันจะไหว้ทุกปีและเขียนถึงทุกปีเช่นกั
good moments
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก วันนี้ไปซื้อขนม เจอขนมถังแตก กำลังร้อนๆ ซื้อไปฝากลูกน้อง ลูกน้องผอม ลุงทำใจไม่ได้ ต้องอ้วนตามกัน ขนมถังแตก (หรือชื่อเ
หนมลุง
เที่ยวไปกินไป by laser @ หมูหยองโชคดี เบ้ไฮ้ลิ้ม (ร้านดั้งเดิม)
วันพฤหัสฯ ที่ 18-12-25 11.00 น.อ่านเจอในเฟสบุ๊กว่า ที่มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง มีการแจกสาคูมงคล เนื่องในวันเกิดของหลวงปู่ไต้ฮงกง ระหว่างวันที่ 15-20 ธันวาคม ประกอบกับ
laser
ผัดซีอิ๊วหมูหมัก เมนูง่ายๆ ทำกินที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับหมักหมูนุ่ม เส้นไม่เละ อร่อยได้ทุกวัย 🍜✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้หลายคนก็คงรู้สึกเหมือนกันนะคะ ทั้งสถานการณ์โลก ทั้งเรื่องน้ำมันที่เริ่มมีผลกับการใช้ชีวิต จขกท.เองก็แอบรู้สึกว่า “ถ้าไม่จำเป็น ก็ไม่อยา
เที่ยวสบายสบาย
@@ น้ำพริกขี้กา..น้ำใจ อร่อยๆ จากเพื่อนบ้าน ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....ยังคงวนเวียนอยู่กับ อาหารอร่อยๆฝีมือเพื่อนบ้านครับวันนี้เป็น น้ำพริกขี้กา เพื่อนบ้านทำเอง และแบ่งมาให้ชิมครับเพื่อนบ้านบอกว่ามีแต่พริกแดง เลยเป็นน
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์ไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สาคูไส้หมูที่แท้จริงควรเป็นอย่างไร
2. ใช้เม็ดสาคู (ที่ทำจากแป้งสาคูแท้ ๆ) มาทำเป็นเปลือกห่อไส้ แล้วค่อยนำไปนึ่ง
3. ใช้แป้งมันธรรมดาปั้นแล้วห่อไส้ คล้าย ๆ เวลาทำบัวลอยน้ำขิง แต่แป้งใส
อยากรู้ว่าสมัยก่อนเป็นแบบ 1., 2. หรือ 3. คะ มีประวัติศาตร์ของขนมชนิดนี้ไหมคะ