คนฝรั่งรุ่นๆอายุสัก 20-30 เวลาเค้ามากินอาหารที่เมืองไทย

เมื่อวานนี้ (Oct 3,2025) หนอนฯนั่งรถบัสจากChefchaouen มาถึงFezบ่ายจัด ระหว่างทางรถแวะจอดให้กินมื้อกลางวัน แต่หนอนฯยอมอด ยอมหิ้วท้องรอจะมากินมื้อดีๆในเมืองโบราณอย่างFez หนอนฯเล็งมาแล้วว่าอยากนั่งกินใ

ผมก็เพิ่งจะรู้ว่า ช้อนแบบนี้มีชื่อเรียกว่า ช้อนจีน ซึ่งเอาตรงๆ ว่า ยังงงๆ อยู่ เพราะคนจีนนิยมใช้ตะเกียบมากกว่าใช้ช้อน แล้วทำไมต้องเรียกว่า"ช้อนจีน" แต่นี่ไม่ใช่ประเด็นครับ ที่อยากรู้มากกว่า

รูปในกระทู้นี้ มาจากร้านเฝอ ชื่อ Phởholic อยู่บนถนน Bushard St., ในเมือง Westminster, CA นะคะ เมืองนี้ห่างจากแอลเอประมาณ 31 ไมล์ (50 กิโล) และห่างจากเมืองที่ดิฉันอยู่ถึง 40 ไมล์ (64 - 65 กิโล) แล้วจ

ไปเที่ยวกับทัวร์ มีอาหารฝรั่งจานนึงเป็นกุ้งกับหมึกย่างตามในรูป ร้านไม่หรูนัก แต่ก็เป็นแบบเสิร์ฟ มีเมนคอร์สในภาพ มีเช็ตมีดช้อนส้อม ตามแบบฝรั่งวางไว้ก่อนแล้ว อยากทราบว่าควรจะกินแบบไหน จำเป็นต้องใช้ช้อ

สวัสดีครับ เปอรานากัน กับความหมายที่แปลว่า “เกิดที่นี่” ถูกใช้กับวัฒนธรรมอาหารในชื่อ “อาหารเปอรานากัน” หรือในอีกชื่อ “บาบ๋า-ย่าหยา (Baba-Nyonya)” ของกลุ่มลูกครึ