น้ำพริกอะไร ที่คุณชอบมากที่สุด

เป็นเมนูที่ง่าย เจอผักเหลือในตู้เย็นอย่างละหน่อย ทำอะไรก็ไม่พอจาน ก็จัดการนำมารวมกันแล้วต้มเลย ก็จะได้เมนูผักต้มจานพูนๆกันเลย

สวัสดีค่ะทุกคนชาวพันทิป เช้านี้ทุกๆท่านทานข้าวกันยังค่ะ มาๆทานข้าวกันค่ะ บ้านนี้วันนี้ทำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ไข่ทอดชะอม ผักสดแกล้ม เมนูง่ายๆ เสร็จไวได้ทานไว แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ว่าแต่วันนี้แต่ละบ้านได้อ

เมนูอาหารจับคู่: ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู& แกงจืดไข่เจียวหมูสับ แปะรูปฮะ เคยบอกสูตร นานแล้ว ค้นได้ฮะ สวัสดี

เย็นนี้คิดอยากกิน กุ้ง และกลิ่น พริกแกงพะแนง แต่ไม่อยากกิน แบบกะทิจ๋า!!! เอามาผัดแห้งๆ >> เราใช้ น้ำมันมะพร้าวสะกัดเย็น มาผัดน้ำพริกแกง ใส่น้ำตาลปิ๊บนิสสนุง แล้วใส่ นมสด >> ไป ตัดรวามเฝ

น้ำพริก 1 ในเมนูอาหารไทยที่มีอยู่ทุกภูมิภาคเป็นเมนูที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ซึ่งเมนูน้ำพริกของประเทศไทยนั้นก็มีหลากหลายมาก แต่ละจังหวัดแต่ละภาคก็จะมีน้ำพริกเฉพาะถิ่นที่แตกต่างกันไป ถ้าเพื่อนๆ

ฉันคิดว่า ลิ้นของคนเรามันเปลี่ยนไปตามอายุจริงๆ ตอนเด็กๆ ฉันจำได้ว่า เวลาแม่ทำต้มจืดมะระ หรือผักกาดจอที่มีมะระผสม ฉันจะเขี่ยทิ้งทันที แค่ได้กลิ่นความขมโชยมาก็แทบจะวางช้อนกันเลย จะมีที่พอกินได้ก็มะระยัด

วันนี้มาอวดขนมให้เพื่อนๆดู ขนมที่เราได้มา คือ ขนมคูนาฟ่าอีกตามเคย แต่รอบนี้เป็นแบบรังนก ข้างในใส่ถั่วพิสตาชิโอแบบเน่นๆเลย  ขนมนี้ วิธีการคือ เอาเส้นคูนาฟ่า มาทำเป็นรังนก และ นำไปอบให้กรอบ พอเสร็

ข้าวผัดซีอิ๊วดำ ข้าวผัดหมูแบบทั่วไป ข้าวผัดปู ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดกะเพราคลุก ข้าวผัดน้ำพริกต่างๆ อื่นๆ เช่น ข้าวผัดอเมริกัน,ข้าวผัดกุนเชียง,ข้าวผัดแหนม ฯลฯ CR.รูปจากอินเตอร์เน็ต ส่วนตัวชอบข้าว

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอทำเมนูแบบง่ายๆ แต่อิ่มอร่อย สะดวก และรวดเร็ว "ไข่เจ