หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมส้มตำถึงต้องตำ คลุกเอาได้ไหม
กระทู้คำถาม
อาหารภาคอีสาน
อยู่ๆก็นึกสงสัย ใครเคยลองคลุกแล้วแซ่บเหมือนเดิมไหมครับ รสชาติต่างกันไหม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส้มตำที่ไม่ใส่ "ปลาร้า" ยังจะเรียกว่า "ส้มตำ" ได้หรือ ...ทำไมไม่เรียก "สลัดมะละกอ" ?
ส้มตำเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่มีความหลากหลายตามภูมิภาค แต่สำหรับหลายคนโดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือ การจะเรียกว่าส้มตำ "แท้" หรือ "ถึงรส" ได้นั้น ต้องมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลัก
หมู-ผู้สงสัย
ตำปลาร้ากุ้งสด
เมื่อคืนนึกอะไรไม่ออก ไม่รู้จะทานอะไรดี เบื่อไปหมด เดินวนไปมาไม่ได้อะไรทานเลย จนได้ไปหยุดร้านส้มตำหน้าปากซอย หอมส้มตำปลาร้ามาก ก็เลยฟาดมาถุงนึง ตำปลาร้ากุ้งสด รสแซ่บไม่ใส่น้ำตาล อื้อหือออ บอกได้คำเดี
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
ส้มตำซื้อเอาทำไม อร่อย ทำเองไม่อร่อย
ผมเป็นคนอีสาน พยายามตำส้มตำให้เหมือน รสที่ซื้อกิน ไม่เคยสำเร็จ เคยเอาน้ำปลาร้า ของร้านมาทำก็แล้ว บางคนก็สอนลงยูทูป ทำตาม ก็ไม่อร่อย รสชาต จะออกมาแบบเดิมทุกครั้ง ไม่เคยต่างจากเดิมเลย อยากรู้เขามีเทคน
เคเดอะโฟลว์
เห็นใบเล็กๆ สรรพคุณเยอะเลยน่ะ
ผักแพว หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ผักไผ่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Persicaria odorata) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมกินสดหรือใส่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสานและเวียดนาม เช่น ลาบ ก้อย แหนมเนือง ฯลฯ ลักษณะของผักแพว ล
สมาชิกหมายเลข 7998841
ก้อง ศรัณย์ ตำแซ่บ อยากทราบว่าร้านนี้อร่อยไหม
ก้อง ศรัณย์ ตำแซ่บ อยากทราบว่าร้านนี้อร่อยไหม
สมาชิกหมายเลข 8947352
เส้นด๊องแด๊ง คืออะไร? ทำไมถึงฮิตในเมนูตำยำแซ่บ พร้อมเคล็ดลับกินแบบไม่เสียสุขภาพ
ถ้าเลื่อนฟีดแล้วเจอคำว่า “ตำด๊องแด๊ง” จนสงสัยว่า มันคืออะไรกันแน่? ขอบอกเลยว่าไม่ใช่ชื่อวงดนตรี หรือคำอุทานแปลกๆ แต่อย่างใด แต่คือเมนูสุดฮิตที่มาพร้อมเส้นเหนียวหนึบหนับ
สมาชิกหมายเลข 5462727
ร้านส้มตำในห้างร้านไหนที่อร่อยที่สุดสำหรับเพื่อนๆคะ
อยู่ๆก็อยากกินส้มตำขึ้นมา แต่ไหนๆช่วงนี้ยังอยู่ในครึ่งเดือนแรก ก็อยากจะแกลมไปกินส้มตำในห้างซะหน่อย ร้านส้มตำในห้างร้านไหนที่อร่อยที่สุดสำหรับเพื่อนๆคะ ส่วนตัวเคยไปกิน phed phed ตำเส้นเล็กคือที่ 1 ใ
สมาชิกหมายเลข 1576366
มื้อเที่ยงนี้ ส้มตำไหมครับ
เมื่อวานมื้อเย็นไปกินสเต๊ก Eat Am Are มาอีกแล้วครับ 555 หมู่นุ่มหมด แอบเซ็ง กิน สเต๊กไก่ เป็นไก่ย่างก็ได้ แต่ไก่ย่างต้องกินกะส้มตำ อิอิ เลยเปลี่ยนเครื่องเคียงเป็นส้มตำ &n
double two
ส้มตำที่เด็ดของบางแสน !!
สวัสดีค่ะวันนี้จะมารีวิวร้านส้มตำที่จริงใจอีกแล้วค่า ด้วยความที่จขกท ชอบกินส้มตำมาก เวลาไปเที่ยวไหนจะต้องหาร้านส้มตำ ที่แซ่บ นัว ตลอด วันนี้จะมารีวิวอีกร้าน ส้มตำ ป้านาง บางแสน&nb
blue_007
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมส้มตำถึงต้องตำ คลุกเอาได้ไหม