รบกวนช่วยแนะนำร้านอร่อยที่ฉะเชิงเทราที่เป็นอาหารพื้นเมืองไม่ค่อยมีขายที่จังหวัดอื่นทีค่ะ

14. แกงโหม่งจาก - สมุทรปราการ *** เป็น เมนูอาหารถิ่น ของ จ.สมุทรปราการ - เรื่อง,วิธีทำ หาเจอแต่ จ.เพชรบุรี *** ‘แกงโหม่งจาก’ หรือแกงลูกจาก หน้าตาคล้ายแกงหัวตาล อาหารขึ้นชื่อของเมืองเพชรบ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู "แกงคั่วปลาคังใบชะพลู" ค่ะ ใครคิดว่าปลาคังทำได้แค่ลวกจิ้ม ต้มยำ ลองเมนูนี้แล้วจะติดใจ เนื้อปลาเด้งๆ หนังหนึบ น้ำแกงกะทิข้นๆ หอมใบชะพลู กินกับข้าวสว

🍜🥢‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง’ สูตรเจ๊กเม้ง ตำนานรสเด็ด.. ที่เลียนแบบไม่ได้ เจ๊กเม้งเป็นคนไทยเชื้อสายจีน มีรูปร่างสันทัด ใช้เนื้อวัวต้มทำเนื้อเปื่อย เอาเอ็นวัวต้มเคี่ยวจนใส แล้วหมักเนื้อสดให้นุ่ม

‘แกงโฮะ’ เมนูที่เกิดจากการเปลี่ยน ‘ของเหลือ’ สู่เมนูอาหารพื้นเมืองตำรับล้านนา หากเอ่ยชื่ออาหารเหนือที่ดูจะขาดไม่ได้เลยในสำรับขันโตกต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง ‘แกงโฮะ’ น

ชอบกินลูกตาลทุกแบบทั้งสด และลอยแก้ว เค้กลูกตาล หรือแบบบวดลูกตาล อาจจะหาคนขายยาก แต่ถ้าไปเพชรบุรีอาจหากินได้ หรือขนมตาล แกงหัวตาล เรียกได้ว่าต้นตาล มีประโยชน์ทั้งต้น แต่แบบสดบางทีขยันก็ซื้อมาปอกกิน แต่