ทำไมปลูกมะขามหวานกลายเป็นมะขามเปรี้ยว

บ้านเรามีมะขามอยู่ต้นนึง เป็นมะขามหวานนะคะ
กินมาหลายปีแล้วก็เป็นมะขามหวาน
แต่พอต้นมันโตขึ้น ตอนนี้ไม่หวานเหมือนเมื่อก่อน
ออกอมเปรี้ยวอมหวาน แล้วก็ออกเปรี้ยวไปเรื่อยๆ เลยคะ