มื้อกลางวันในวันนี้ เป็ดพะโล้ กับต้มส้มปลาดอลลี่ 21/10/2569

#มื้อกลางวันที่ถูกใจในวันนี้  เป็ดพะโล้ กับต้มส้มปลาดอลลี่ 21/10/2569

@วันนี้มี เป็ดพะโล้ ตัวโตใหญ่
ลูกมาหา ซื้อให้ ถูกใจพ่อ
กะเพราเป็ด ต้องมา  อย่าช้ารอ
แต่ว่าขอ เป็ดจานใหญ่ ในกลางวัน

ปลาดอลลี่ ยังมี อีกหนึ่งแพค
มาจับแยก แช่น้ำ ไว้ก่อนนั่น
ให้น้ำแข็ง ที่เกาะไว้ ละลายพลัน
ทำต้มส้ม แล้วกัน น้ำซดไป

กลางวันนี้ เลยมีเป็ดพะโล้
และน้ำจิ้ม ถ้วยโต ปรุงรสใหม่
กับต้มส้ม เปรี้ยวเค็มหวาน หอมพริกไทย
สุขอันใด..ฤๅจะเท่า..เราได้กิน.@

21/10/2569

เป็ดพะโล้เนื้อหนานุ่ม น้ำพะโล้ไม่เค็มมาก

ต้มส้มปลาดอลลี่ นำเนื้อปลามาทอดพอผิวด้าน นำมาต้มส้ม รสชาติเปรี้ยวน้ำมะขาม เค็ม หวาน หอมพริกไทย ขิง และเครื่องปรุง ซดร้อนๆคล่องคอดีแท้.