แชร์อาหารค่า เมนูง่ายๆชิลๆ "หมี่ซั่วเบตงพร้อมด้วยไก่ผัดเผ็ดโหระพาและซุปไก่ต้มมะระเห็ดหอม"

หมี่เบตงผัดขี้เมาไก่ สำหรับคนชอบอาหารรสจัด สามารถปรับรสชาติ ปรับความเผ็ดร้อนได้ตามชอบค่ะ ส่วนตัวปกติจะใส่พริกสด แต่ถ้าใครชอบรสเผ็ดเว่อร์ ก็สามารถใส่ทั้งพริกสด และพริกแห้งได้เลย ส่วนเนื้อสัตว์จะใช้ส่ว

ผัดหมี่ซั่ว- กุ้งผัดกระเทียม 🦐🦐🍄🍄🤤😋✌️เมนูง่ายๆ ทานเพลินๆ                  เมนูนี้ผมทำทานได้บ่อยๆ ช่วงหยุด ทานกับลูกๆ  1 ถุงพอดีๆ วิธีทำหลักๆ ผมจ

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

ขอสวัสดีปีใหม่กับทุกๆท่าน ห่างหายกันไปนาน กับการตั้งกระทู้ในพันทิป ปีนี้ขอประเดิมด้วย เมนูทำเองบ่อย "ผัดเผ็ดไก่" เริ่มด้วย เตรียมวัตถุดิบ น้ำมันร้อน ใส่เครื่องแกงลงคั่วให้หอม ใส่ไก่ที่ห

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ตอนนซักสี่โมงเย็น กำลังคุยกับท่าน.ผบ อยู่ว่าเย็นนี้จะทำอะไรง่าย ๆ ราดข้าวกินกันดีกว่า ปรากฏว่าน้องข้างบ้านเดินเอาหน่อไม้ปี๊บมาให้ถุงนึงพอดี ก็เลยเปลี่ยนใจเป็นทำแกงหน่อไม้ไก่แล้

ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี เมนูทำบ่อยๆ ตำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดใหม่ ผักใช้ถั่วพู มาผัดให้อร่อย

เป็นการผัดหมี่ซั่วที่ค่อนข้างวุ่นวาย แต่ที่บ้านชอบเพราะไม่อมน้ำมัน ได้สูตรมาจากอากงท่านหนึ่ง ตอนนี้ท่านเสียไปหลายปีแล้ว ตรุษจีนเคยไปกินผัดหมี่ที่บ้านท่านบ่อยๆ เลยได้วิธีชาติดตัวมา สิ่งที่ต้องเตรีย

แกงส้มปลาทอด ฝีมือแม่ผมเอง ปลาทอดหอม ๆ ในน้ำแกงส้ม คืออร่อยแท้ ผัดหมูพริก 3 สี ไม่ได้ใส่หอมใหญ่เพราะเจ๊ผมไม่กิน แกขี้เกียจเขี่ย กลัว Food waste เลยบอกแม่ไว้ พริกแบบนี้หวานกรอบ ไม่เผ็ดเลย ก็ดีสำ

ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง

ครัวพี่อ้วนอิ่ม: น้ำพริกหนุ่ม ไม่ใส่มะเขือยาวเผา เราไปซื้อน้ำพริกหนุ่มด้วยขายออนไลน์อยู่เกือบทุกเจ้าเอามะเขือยาวเผามาใส่ผสมไปด้วยรู้สึกกินไม่สะใจในการกินน้ำพริกหนุ่ม ก็เลยมาตำกินเองดีกว่าสูตรไม่ย